Paul Bocuse - Kookpan - gietijzer





Markeer als favoriet om een melding te krijgen wanneer de veiling begint.

Bracht een antiek- en curiowinkel, beschikte over een groot internationaal netwerk.
Catawiki Kopersbescherming
Je betaling is veilig bij ons totdat je het object hebt ontvangen.Bekijk details
Trustpilot 4.4 | 135619 reviews
Beoordeeld als "Uitstekend" op Trustpilot.
Beschrijving van de verkoper
Vintage Paul Bocuse Ovale Gietijzeren Cocotte / Gietijzeren Stoofpot - 35 cm (6,5 L)
Een authentieke, zware vintage geëmailleerde ovale cocotte (casserolle/dutch oven) uit de exclusieve **Paul Bocuse**-collectie, gemaakt in Frankrijk door de gerenommeerde gietergieterij **Nomar** (later onderdeel van de Staub-groep).
Genoemd naar de legendarische "Paus van de Franse keuken", Paul Bocuse, is dit professioneel kookgerei gebouwd om generaties mee te gaan en wordt het zeer gewild door verzamelaars en culinaire enthousiastelingen.
* **Self-Basting System (Auto-Mijoteur):** Het binnenste van het zware deksel heeft unieke golvende ribben ("striures") die bedoeld zijn om condensatie continu te verzamelen en vocht terug te laten druipen op het voedsel, wat resulteert in ongelooflijk mals en langzaam gegaard voedsel.
* **Superior Heat Retention:** Gemaakt van dik, hoogwaardig Frans gietijzer dat uitzonderlijke warmteverdeling en thermische inertie biedt.
* **Exterior Protective Enamel:** De onderkant heeft een gladde teal/blauwgrijze emaille coating die moderne kookplaten beschermt tegen krassen.
Conditie
* **Algemeen:** Zeer goede vintage staat met minimale tekenen van eerder gebruik.
* **Binnenzijde:** Zeer schoon, glad matzwart oppervlak met geen diepe chips of structurele roest. Perfect voor schroeien en braiseren.
* **Deksel & Basis:** Het deksel past perfect strak. Zowel de binnenkant van het deksel als de basis dragen de originele geemboste stamps: *"MADE IN FRANCE"* en het maatnummer *"35"*.
*(Gelieve de bijgevoegde foto's nauwkeurig te bekijken voor een accurate beoordeling van de esthetische staat).*
Specificaties :
* **Merk:** Paul Bocuse / Nomar (Frankrijk)
* **Type:** Oval Cocotte / Gietijzeren Stoofpot
* **Materiaal:** Enaamgeleerd gietijzer
* **Kleur:** Matte Zwart (met teal/blauwgrijze beschermende basis)
* **Grootte:** 35 cm (Interne lengte exclusive handgrepen)
* **Capaciteit:** Ongeveer 6,2 - 6,5 liter (Ideaal voor 6-8 porties, hele roasts, of gevogelte)
* **Oorsprong:** Gemaakt in Frankrijk
Afmetingen : 41 cm × 27,5 cm × 16,5 cm
Het product zal professioneel verpakt en veilig naar uw adres verzonden worden door de lokale post.
De foto's van het product zijn gemaakt met de hoogst mogelijke resolutie, precies om mogelijke kleine defecten vast te leggen (kleine krassen, vlekken, defect); de foto's maken deel uit van de productbeschrijving.
Vintage Paul Bocuse Ovale Gietijzeren Cocotte / Gietijzeren Stoofpot - 35 cm (6,5 L)
Een authentieke, zware vintage geëmailleerde ovale cocotte (casserolle/dutch oven) uit de exclusieve **Paul Bocuse**-collectie, gemaakt in Frankrijk door de gerenommeerde gietergieterij **Nomar** (later onderdeel van de Staub-groep).
Genoemd naar de legendarische "Paus van de Franse keuken", Paul Bocuse, is dit professioneel kookgerei gebouwd om generaties mee te gaan en wordt het zeer gewild door verzamelaars en culinaire enthousiastelingen.
* **Self-Basting System (Auto-Mijoteur):** Het binnenste van het zware deksel heeft unieke golvende ribben ("striures") die bedoeld zijn om condensatie continu te verzamelen en vocht terug te laten druipen op het voedsel, wat resulteert in ongelooflijk mals en langzaam gegaard voedsel.
* **Superior Heat Retention:** Gemaakt van dik, hoogwaardig Frans gietijzer dat uitzonderlijke warmteverdeling en thermische inertie biedt.
* **Exterior Protective Enamel:** De onderkant heeft een gladde teal/blauwgrijze emaille coating die moderne kookplaten beschermt tegen krassen.
Conditie
* **Algemeen:** Zeer goede vintage staat met minimale tekenen van eerder gebruik.
* **Binnenzijde:** Zeer schoon, glad matzwart oppervlak met geen diepe chips of structurele roest. Perfect voor schroeien en braiseren.
* **Deksel & Basis:** Het deksel past perfect strak. Zowel de binnenkant van het deksel als de basis dragen de originele geemboste stamps: *"MADE IN FRANCE"* en het maatnummer *"35"*.
*(Gelieve de bijgevoegde foto's nauwkeurig te bekijken voor een accurate beoordeling van de esthetische staat).*
Specificaties :
* **Merk:** Paul Bocuse / Nomar (Frankrijk)
* **Type:** Oval Cocotte / Gietijzeren Stoofpot
* **Materiaal:** Enaamgeleerd gietijzer
* **Kleur:** Matte Zwart (met teal/blauwgrijze beschermende basis)
* **Grootte:** 35 cm (Interne lengte exclusive handgrepen)
* **Capaciteit:** Ongeveer 6,2 - 6,5 liter (Ideaal voor 6-8 porties, hele roasts, of gevogelte)
* **Oorsprong:** Gemaakt in Frankrijk
Afmetingen : 41 cm × 27,5 cm × 16,5 cm
Het product zal professioneel verpakt en veilig naar uw adres verzonden worden door de lokale post.
De foto's van het product zijn gemaakt met de hoogst mogelijke resolutie, precies om mogelijke kleine defecten vast te leggen (kleine krassen, vlekken, defect); de foto's maken deel uit van de productbeschrijving.
