Mes-schede - België - 2025

Handgesmeed santoku mes — populier burl
Dit is een prachtig handgesmeed santoku mes van een ambachtelijke messenmaker. Het mes heeft een klassiek santoku-profiel met een brede, elegante kling en een fijn uitlopende punt — ideaal voor zowel hakken als snijden.

Het handvat is vervaardigd uit populier burl, een houtsoort bekend om zijn uitzonderlijke nerftekening. Elk stuk is uniek, en dit exemplaar toont prachtige wervelingen en vlampatronen in warm bruin en amberkleurig hout, afgewerkt met een donkere eindkap. Het geeft het mes een rustiek, ambachtelijk karakter dat ook visueel bijzonder is.

Het lemmet draagt de sporen van gebruik — een patina dat hoort bij een goed koolstofstalen handgesmeed mes. Het is scherp en direct gebruiksklaar. Totale lengte: 30 cm.

Een mes voor iemand die kwaliteit en ambacht waardeert, en niet bang is voor een mes met karakter.