Macallan Time : Space Mastery - 700ml

Distilleerderij: Macallan
Leeftijd: NAS
ABV: 43,6%
Inhoud: 70 cl
Vintage: Non-Vintage
Toestand: Verzegeld, ongeopend

De Macallan-distilleerderij, opgericht in 1824 in Speyside, Schotland, is wereldwijd geroemd om zijn onwrikbare toewijding aan kwaliteit en vakmanschap. Beroemd vanwege zijn uitzonderlijke sherryvatt rijpingsprogramma en het volledig selecteren van de beste Oloroso sherry-gearomde eiken vaten, heeft het een ongeëvenaarde reputatie opgebouwd. Macallan-whiskies behoren consequent tot de meest gewilde keuzes voor verzamelaars en investeerders, en halen vaak recordprijzen bij veiling vanwege hun erfgoed, luxueuze presentatie en uitstekende vloeistof.

De Macallan Time : Space Mastery is een onderscheidende uitdrukking uit de gerespecteerde Concept Series, ontworpen om de kunst en innovatie te verkennen die inherent zijn aan de creatie van fijne whisky. Deze specifieke uitgave viert de ingewikkelde relatie tussen tijd en ruimte in het rijpingsproces, wat resulteert in een complexe en harmonieuze spirit. Gewoonlijk gerijpt in een combinatie van sherry-geverfde eiken vaten en ex-bourbon vaten, biedt het een verfijnd smaakprofiel dat aanspreekt bij de veeleisende proevers. Beperkte edities binnen de Concept Series zijn zeer gewild bij verzamelaars, en vertegenwoordigen een uniek facet van Macallans creatieve visie en voegen aanzienlijke waarde toe aan elke prestigieuze collectie.

Proefnotities:
Kleur: Diep gouden amber
Neus: Rijke gedroogde vruchten, gember en nootmuskaat verweven met hints van vanille, zoete sinaasappelschil en subtiel eikenhout
Palet: Fluweelzacht, met lagen van zoete dadels, sultanas, donkere chocolade, geroosterde amandelen en een zachte warmte van bakkruiden
Finish: Lang en bevredigend, met aanhoudende tonen van zoet eiken, complexiteit van gedroogd fruit en een delicate kruidige nasmaak