Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Nieuw vintage 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 net uitgebracht en slechts 1500 flessen geproduceerd!!!

Chartreuse Diffusion is het referentiebedrijf van de beroemde Chartreuse, een oude likeur geproduceerd door de monniken van de Ordre des Chartreux in de 17e eeuw. De Chartreuse (of ‘Carthusiaans’ zoals hij ook werd genoemd) is een likeur die oorspronkelijk werd geproduceerd door Carthusiaanse monniken in de kelders van het Grande Chartreuse Carthusian-klooster, gelegen in de Chartreuzenheuvels bij Voiron, in de Isère, het departement in het zuiden van Frankrijk.
Vandaag de dag wordt deze likeur nog steeds gemaakt in Voiron, met een kruidige mengeling die voorbereid wordt in de twee Grande-Chartreuse-kloosters. De Chartreuse ontstond in 1605 toen de Carthusiaanse monniken van Vauvert, op de plek van de huidige Jardin du Luxembourg, een manuscript vonden met de formule voor een elixir der levens. Door de complexiteit werd het recept aanvankelijk niet meteen geproduceerd, maar in 1737 begonnen zij in het grote Carthusiaanse klooster van Grenoble een grondige bestudering. Vervolgens begonnen zij met de productie, die echter beperkt bleef tot de naburige steden Grenoble en Chambéry.
Dit elixir wordt vandaag de dag nog steeds op de markt gebracht onder de naam ‘Vegetable Elixir van de Grande-Chartreuse’.
Groene Chartreuse daarentegen werd ontwikkeld in 1764; tijdens de Franse Revolutie gaven de monniken, om het recept te behouden, het aan een Grenoble-kruidengeneesheer, Liotard. Het recept kwam weer in handen van de monniken toen hij in 1816 stierf. De Carthusiaanse monniken werden in 1903 uit Frankrijk verdreven, en Chartreuse werd in Tarragona in Spanje geproduceerd tot 1929, toen het terugkeerde om in Frankrijk te worden vervaardigd, in Fourvoir.
Vanaf 1935, na een aardverschuiving in Fourvoirie, werd de likeur geproduceerd in Voiron waar de langste likeurkelder ter wereld ligt (164 meter lang!).
Sinds 1970 verkoopt Chartreuse Diffusion deze likeur. Sinds 1990, toen de distilleerderij in Tarragona werd gesloten, wordt Chartreuse uitsluitend in Voiron geproduceerd. Het bedrijf houdt zich ook bezig met de marketing van verschillende dranken, waaronder Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rum, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, een Eaux de Vie en verschillende Sambucas.

Toegewezen met deze missie door hun religieuze orde zijn de Carthusiaanse monniken van het grote Carthusian-klooster de enigen die het beroemde recept kennen. Ook vandaag blijft de formule een mysterie ondanks moderne onderzoeksmethoden.

Het oogt strogeel van kleur met gouden-groene reflecties. De neus vangt een unieke mix van kruidige geuren, mediterrane scrub, donkere chocolade en mocha met een anijstoon. Op de smaak is het zoet en fris met een hint van wat we in de neus waarnamen; zijn rondheid wordt gegeven door ingrediënten zoals honing en saffraan, die samen met de wijnalcohol zorgen voor een soepele drank met een pittige en harmonieuze finish.

CURIOSTATIE:

Deze prestigieuze reserve was aanwezig aan alle grote tafels in heel Europa in de 19e eeuw; ze werd ook bijzonder gewaardeerd door tsaar Nicolaas II van Rusland, en wordt sindsdien beschouwd als ‘The Queen of Liqueurs’. Cuvee d’assemblage uit verschillende vaten Chartreuse Jaune gerijpt en geselecteerd door de monniken van Chartreux in slechts 1600 genummerde flessen. In zeefdrukdoos.

43% - 70 cl.

De fles die gefotografeerd is en genummerd 1386/1500 zal degene zijn die daadwerkelijk verzonden wordt naar de uiteindelijke koper!!!

Verzending zal gebeuren in speciale POLYSTYrene verpakking om schokken en temperatuurschommelingen te beschermen.
IK VERSTUUR NIET naar Turkije, Israël en Corsica.

Ik zal van 20 juli tot 3 augustus 2026 niet verzenden vanwege zomersluiting