Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 is net uitgebracht en er zijn slechts 1560 flessen geproduceerd!!!

Chartreuse Diffusion is het referentiebedrijf van de beroemde Chartreuse, een oude likeur geproduceerd door de monniken van de Ordre des Chartreux in de 17e eeuw. De Chartreuse (of ‘Carthusian’ zoals hij ook werd genoemd) is een likeur die oorspronkelijk werd geproduceerd door Carthaijse monniken in de kelders van het Grande Chartreuse-klooster, gelegen aan de Chartreuse-heuvels in Voiron, in het departement Isère in het zuiden van Frankrijk.
Vandaag wordt deze likeur nog steeds in Voiron geproduceerd, met een mengsel van kruiden bereid in de twee Grande-Chartreuse-kloosters. De Chartreuse ontstond in 1605 toen de Carthaijse monniken van Vauvert, op de plek van de huidige Joodse tuin, een manuscript met de formule voor een elixir van het leven vonden. Door de complexiteit werd het recept niet onmiddellijk geproduceerd, maar in 1737, in het grote Carthaijse klooster van Grenoble, begonnen ze met een grondige studie. Ze begonnen vervolgens met de productie, die echter beperkt bleef tot de nabije steden Grenoble en Chambéry.
Dit elixer wordt vandaag de dag nog steeds op de markt gebracht onder de naam ‘Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’.
Green Chartreuse, aan de andere kant, werd ontwikkeld in 1764; tijdens de Franse Revolutie gaven de monniken, die de formule wilden behouden, deze aan een apotheker uit Grenoble, Liotard. De formule kwam terug in handen van de monniken toen hij in 1816 overleed. De Carthaijse monniken werden in 1903 uit Frankrijk verdreven en Chartreuse werd tot 1929 in Tarragona in Spanje geproduceerd, waarna het terugkeerde naar Frankrijk, in Fourvoir.
Vanaf 1935, na een aardverschuiving in Fourvoirie, werd de likeur geproduceerd in Voiron, waar de langste likeurkelder ter wereld ligt (164 meter lang!).
Sinds 1970 verkoopt Chartreuse Diffusion deze likeur. Sinds 1990, toen de distilleerderij in Tarragona gesloten werd, wordt Chartreuse uitsluitend in Voiron geproduceerd. Het bedrijf houdt zich ook bezig met de marketing van verschillende sterke dranken, waaronder Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rum, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, een Eaux de Vie en diverse Sambucas.
Wanneer zij door hun religieuze orde werden belast, zijn de Carthusiërs van het grote Carthaijse klooster de enigen die het beroemde recept kennen. Zelfs vandaag is de formule een mysterie gebleven ondanks moderne onderzoeksmethoden.

Zichtbaar oogt het helder strogeel van kleur met gouden-groene reflecties. De neus onthult een unieke mix van kruidige geuren, mediterraan struikgewas, donkere chocolade en mocha met een anijsachtige ondertoon. Aan de tong zoet en fris met een hint van wat we op de neus waarnamen; zijn rondheid wordt gegeven door ingrediënten zoals honing en saffraan, die tezamen met de wijnalcohol zorgen voor een soepele product met een kruidige en harmonieuze afdronk.

CURIOOSITEIT:

Deze prestigieuze reserve maakte deel uit van alle grote tafels in Europa in de 19e eeuw; ze werd ook bijzonder gewaardeerd door de Tsaar van Rusland, Nikolaj II, en wordt sindsdien beschouwd als ‘De Koningin der Likeuren’. Cuveé d'assemblage uit verschillende vaten Chartreuse Jaune gerijpt en geselecteerd door de monniken van Chartreux in slechts 1600 genummerde flessen. In zijden doos uitgevoerd.

43% - 70 cl.

De gefotografeerde en genummerde fles 1096/1560 zal de fles zijn die daadwerkelijk naar de uiteindelijke koper wordt verzonden!!!

Verzending vindt plaats in speciale POLYSTYREEN verpakking ter bescherming tegen schokken en temperatuurschommelingen.
IK VERZEND NIET naar Turkije, Israël en Corsica.

Ik zal van 20 juli tot 30 juli 2026 niet verzenden vanwege vakantie sluiting