Ardbeg 15 years old Anthology - The Beithir's Tale - 70cl

Distilleria: Ardbeg
Editie: Ardbeg The Beithir’s Tale
Provenienza: Schotland
Zona: Islay
Tipologia: Torfachtig
Grado Alcolico: 46 % vol.
Distillato: 2010
Imbottigliato: 2025
Età: 15 y.o.
Formato Bottiglia: 70 cL
Descrizione:
Licht goud
Pungent, olieachtig en kruidig. Rijke melassarondes wikkelen creosoot en rokerige kruiden in. Geroosterde appels en rozijnen onthullen een zoetere ondertoon. Met een paar druppels water komen eucalyptus en menthol naar voren, gevolgd door hints van venkel en den.
Verrassend gebalanceerd. Een frisse sensatie introduceert tonen van turfrook, koffiedik en zwarte bes. Zoet citroenmelisse verweeft zich met rokerige mandarijnen, waarna een scherpe, turfachtige finish volgt.
Lang en enveloppend, met subtiele hints van vanille en gerookte boter.

Ardbeg presenteert vandaag een nieuwe limited edition van zijn Islay single malt: een aromatische en romige whisky aged for 15 years, voltooiend zijn serie gewijd aan zeldzame en ongebruikelijke moutjes. Genoemd The Beithir’s Tale, naar een mythologisch serpentachtige Schepsel, is het de eerste Ardbeg-whisky die gerijpt is in designer ex-bourbon vaten. Deze vaten, ontworpen volgens de specificaties van de Distilleerderij, omhullen de kenmerkende mintachtige en harsachtige tonen van Ardbeg met rijke smaken van rokerige boter en vanille.

Anthology is een trilogie van originele single malts die Ardbegs klassieke signatuur combineren met experimentele stocks, en whiskies bieden met zoetere, fijnere tonen. Elke expressie is vernoemd naar een legendarisch wezen dat volgens lokale verhalen op het eiland Islay werd waargenomen. Er wordt gezegd—misschien wel terecht, misschien niet—dat de ondeugende Beithir, een vurig monster, ooit door de magazijnen van Ardbeg kroop.

Vele jaren geleden besloten de whiskymakers van de distilleerderij een batch Ardbeg opzij te zetten en deze te laten rijpen in designer ex-bourbon vaten, gretig om hun effecten op de rokerige balans van de spirit te verkennen. Luchtferment, eerder dan kilnkdried, vervolgens intens geroosterd en licht gegloeid, beloofden deze vaten vollere, romige smaken af te geven. Na 15 jaar rijping bereikte het experiment een uniek piekpunt van zoetheid en aromatiek: The Beithir's Tale brengt botersmaken naar voren, gebalanceerd door Ardbeg’s kenmerkende rokerige tonen en de pungente balsamische noten van eucalyptus en den.

The Beithir's Tale sluit vandaag aan bij The Harpy's Tale, een 13-jarige Ardbeg geboren uit de fusie van de distilleerderij’s traditionele stijl en rijping in Sauternes zoete witte wijnvaten, en The Unicorn's Tale, 14 jaar oud en het resultaat van de vereniging van whisky gerijpt in bourbonvaten en uitsluitend aged in Madeira wijnvaten.

Gillian Macdonald, Master Blender, zei: “Bij Ardbeg verleggen we voortdurend de grenzen van smaak om nieuwe aromatische combinaties te ontdekken. De hybride whiskies in de Anthology Series vormen een ongekend verkenningsgebied.

The Beithir's Tale, gemaakt met whisky aged in vaten speciaal ontworpen voor ons, is het zoete en aromatische epiloog van onze trilogie. Geïnspireerd door een mythisch wezen met een serpentische romp, verweeft deze 15-jarige whisky vanille en gerookte boter met klassieke peaty-noten van venkel, eucalyptus en den. Net als de beithir is het elegant en mysterieus… met een verrassende rokerige en muntachtige toets