Cantillon - La Corvée 2023 - 75cl
Startbod
€ 1
Markeer als favoriet om een melding te krijgen wanneer de veiling begint.
Catawiki Kopersbescherming
Je betaling is veilig bij ons totdat je het object hebt ontvangen.Bekijk details
Trustpilot 4.4 | 137663 reviews
Beoordeeld als "Uitstekend" op Trustpilot.
Beschrijving van de verkoper
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Een zeldzame en hoogst verzamelbare samenwerking tussen twee iconische producenten: Brasserie Cantillon (Brussel) en Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” is een unieke hybride creatie op het kruispunt van wijn en Lambic, waarin traditionele Belgische spontane vergisting wordt gecombineerd met Jura-wijnbouw-erfgoed.
Samenstelling
* Marc van Trousseau & Poulsard, gemacereerd gedurende 3 maanden in amphora
* Gecombineerd met Lambic van twee jaar oud
* Er werd 300 g/L druiven gebruikt
Het bier ondergaat een natuurlijke hergisting op fles, wat de complexiteit en het verouderingspotentieel vergroot.
Stijl
Een unieke en experimentele cuvée, die een diep, evoluerend profiel biedt, de structuur van de druivenmacering verbindend met de levendige zuurgraad en de wilderige aard van Lambic.
Algemene informatie
Bottling date: 12 januari 2023
Alcohol: 7,5% vol.
Flessengrootte: 75 cl
Oorsprong: Brussel (België) / Jura (Frankrijk)
Ingrediënten: water, gemoute gerst, tarwe, hop, druiven
Bevat van nature voorkomende sulfieten
⸻
Condities:
• Vulniveau: Perfect
• Opslag: Perfecte kelderbewaring (12–15°C)
Verzending:
• Zorgvuldig verpakt en verzonden in een beschermende doos
⸻
Een zeldzame en innovatieve samenwerking tussen twee cultproducers, die Lambic-traditie en Jura-terroir combineert — sterk begeerd door verzamelaars van zowel natuurlijke wijn als ambachtelijk bier.
De verkoper stelt zich voor
Passievolle wijnverzamelaar met een sterke focus op Jura-wijnen en terroir-gerichte wijnen, selecteer ik met zorg flessen rechtstreeks bij domaines of betrouwbare bronnen.
Mijn collectie weerspiegelt een diepe interesse in natuurlijke wijnbouw en wijnen met weinig tussenkomst.
Alle flessen worden bewaard onder optimale keldercondities (temperatuurcontrole, vochtigheid en geen licht), wat zorgt voor perfecte bewaring.
Ik hecht veel belang aan herkomst, staat en transparantie, en alle zendingen gebeuren met veilige, beschermende verpakking.
Of u nu een verzamelaar of een liefhebber bent, u zult hier authentieke, zorgvuldig samengestelde wijnen vinden met een echte identiteit en rijpingspotentieel
Vertaald door Google TranslateBrasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Een zeldzame en hoogst verzamelbare samenwerking tussen twee iconische producenten: Brasserie Cantillon (Brussel) en Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” is een unieke hybride creatie op het kruispunt van wijn en Lambic, waarin traditionele Belgische spontane vergisting wordt gecombineerd met Jura-wijnbouw-erfgoed.
Samenstelling
* Marc van Trousseau & Poulsard, gemacereerd gedurende 3 maanden in amphora
* Gecombineerd met Lambic van twee jaar oud
* Er werd 300 g/L druiven gebruikt
Het bier ondergaat een natuurlijke hergisting op fles, wat de complexiteit en het verouderingspotentieel vergroot.
Stijl
Een unieke en experimentele cuvée, die een diep, evoluerend profiel biedt, de structuur van de druivenmacering verbindend met de levendige zuurgraad en de wilderige aard van Lambic.
Algemene informatie
Bottling date: 12 januari 2023
Alcohol: 7,5% vol.
Flessengrootte: 75 cl
Oorsprong: Brussel (België) / Jura (Frankrijk)
Ingrediënten: water, gemoute gerst, tarwe, hop, druiven
Bevat van nature voorkomende sulfieten
⸻
Condities:
• Vulniveau: Perfect
• Opslag: Perfecte kelderbewaring (12–15°C)
Verzending:
• Zorgvuldig verpakt en verzonden in een beschermende doos
⸻
Een zeldzame en innovatieve samenwerking tussen twee cultproducers, die Lambic-traditie en Jura-terroir combineert — sterk begeerd door verzamelaars van zowel natuurlijke wijn als ambachtelijk bier.
De verkoper stelt zich voor
Passievolle wijnverzamelaar met een sterke focus op Jura-wijnen en terroir-gerichte wijnen, selecteer ik met zorg flessen rechtstreeks bij domaines of betrouwbare bronnen.
Mijn collectie weerspiegelt een diepe interesse in natuurlijke wijnbouw en wijnen met weinig tussenkomst.
Alle flessen worden bewaard onder optimale keldercondities (temperatuurcontrole, vochtigheid en geen licht), wat zorgt voor perfecte bewaring.
Ik hecht veel belang aan herkomst, staat en transparantie, en alle zendingen gebeuren met veilige, beschermende verpakking.
Of u nu een verzamelaar of een liefhebber bent, u zult hier authentieke, zorgvuldig samengestelde wijnen vinden met een echte identiteit en rijpingspotentieel
Vertaald door Google TranslateDetails
Gemengd kavel
Nee
Aantal flessen
1
Brouwerij
Cantillon
Land
België
Editie
La Corvée 2023
Maat
75cl
Alcohol percentage
7,50
Verkocht door
