Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Nieuwe vintage 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 net uitgebracht en er zijn maar 1500 flessen geproduceerd!!!

Chartreuse Diffusion is het referentiebedrijf van de beroemde Chartreuse, een oude likeur vervaardigd door de monniken van de Ordre des Chartreux in de 17e eeuw. De Chartreuse (of ‘Carthusiaan’ zoals hij ook genoemd werd) is een likeur die oorspronkelijk werd bereid door Carthaagse monniken in de kelders van het Grande Chartreuse-klooster, gelegen aan de voet van de Chartreuse in Voiron, het departement de l’Isère in het zuiden van Frankrijk.
Vandaag de dag wordt deze likeur nog steeds in Voiron gemaakt, met een mengsel van kruiden bereid in de twee Grande-Chartreuse-kloosters. De Chartreuse ontstond in 1605 toen de Carthusische monniken van Vauvert, op de plek van de huidige Jardin du Luxembourg, een manuscript vonden met de formule voor een elixer der levens. Vanwege de complexiteit werd het recept niet meteen geproduceerd, maar in 1737, in het grote Carthusiaanse klooster van Grenoble, begonnen ze een grondige studie. Vervolgens begonnen ze met de productie, die echter beperkt bleef tot de naburige steden Grenoble en Chambéry.
Dit elixir wordt vandaag de dag nog steeds op de markt gebracht onder de naam ‘Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’. Groen Chartreuse daarentegen werd ontwikkeld in 1764; tijdens de Franse Revolutie gaven de monniken het recept aan een apotheker uit Grenoble, Liotard. Het recept kwam terug in handen van de monniken toen hij in 1816 overleed. De Carthische monniken werden in 1903 uit Frankrijk verdreven en Chartreuse werd tot 1929 geproduceerd in Tarragona in Spanje, waarna het terugkeerde om in Frankrijk te worden gemaakt, in Fourvoir.
Vanaf 1935 werd de likeur na een aardverschuiving in Fourvoirie geproduceerd in Voiron, waar de langste likeurkelder ter wereld zich bevindt (164 meter lang!).
Sinds 1970 verkoopt Chartreuse Diffusion deze likeur. Sinds 1990, toen de fabriek in Tarragona werd gesloten, wordt Chartreuse uitsluitend geproduceerd in Voiron. Het bedrijf houdt zich ook bezig met de marketing van verschillende sterke dranken, waaronder Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rum, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, een Eaux de Vie en diverse Sambuca’s.

Toevertrouwd aan deze missie door hun religieuze orde zijn de Carthusiaanse monniken van het grote Carthusianer-klooster de enigen die het beroemde recept kennen. Ook vandaag blijft de formule een mysterie ondanks moderne onderzoekswijzen.

Zichtbaar oogt het als strogeel met gouden-groene refleksies. De neus detecteert een unieke mix van kruidige geuren, mediterrane begroeiing, donkere chocolade en mokka met een toets anijs. Op de tong is het zoet en fris met een hint van wat we op de neus waargenomen hebben; de rondheid wordt gegeven door ingrediënten zoals honing en saffraan, die samen met de wijnalcohol zorgen voor een soepele drank met een kruidige en harmonieuze afdronk.

CURIOSITEIT:
Deze prestigieuze reserve stond op alle grote tafels van Europa in de 19e eeuw; ze werd ook bijzonder gewaardeerd door tsaar Nicolaas II van Rusland, en wordt sindsdien beschouwd als ‘De Koningin der Likeuren’. Blend van meerdere vaten Chartreuse Jaune gerijpt en geselecteerd door de monniken van Chartreux in slechts 1600 genummerde flessen. In zeefdrukhouder.

43% - 70 cl.

De gefotografeerde fles genummerd 1007/1500 zal daadwerkelijk verzonden worden naar de uiteindelijke koper!!!

Verzending vindt plaats in speciale POLYSTYREEN-verpakking om schokken en temperatuurschommelingen tegen te gaan.
IK VERSTUUR NIET naar Turkije, Israël en Corsica.