Brander - Plaatijzer - Antieke handkoffiebrander

Een bijzonder en authentiek stuk Europese koffiegeschiedenis: deze antieke handkoffiebrander dateert waarschijnlijk uit het einde van de 19e of het begin van de 20e eeuw, een periode waarin koffie thuis nog volledig met de hand werd gebrand.
Voordat elektrische koffiebranders en moderne keukenapparatuur bestonden, werden groene koffiebonen in een metalen brander als deze boven een warmtebron geroosterd. Met de handzwengel werd het interne roermechanisme voortdurend bewogen, zodat de bonen tijdens het branden gelijkmatig werden omgeschept en niet aanbrandden. De halfronde klep maakte het mogelijk de bonen in de brander te doen en na het roosteren weer uit te nemen.
Daarmee is dit apparaat feitelijk een voorloper van de moderne koffiebrander.

Wie dit object koopt, haalt dus niet alleen een decoratief antiek gebruiksvoorwerp in huis, maar ook een tastbaar stukje van de geschiedenis van onze dagelijkse kop koffie. Het laat zien hoeveel handwerk er vroeger nodig was om koffie te bereiden, lang voordat moderne machines dit proces overnamen.
De koffiebrander is vervaardigd uit zwaar plaatijzer, met smeedijzeren onderdelen, en heeft een prachtige donkere, door ouderdom en gebruik ontstane patina. Het handmatige mechanisme, de zwengel, de originele klep en het interne roerblad zijn nog aanwezig. Juist de zichtbare gebruikssporen en oxidatie onderstrepen het authentieke karakter en de ouderdom.
Een sfeervol object voor liefhebbers van echte antiek, brocante, historische keukenvoorwerpen en koffiecollectabilia, maar ook bijzonder decoratief in een landelijk, klassiek of eclectisch interieur.

Afmetingen:
Diameter: ca. 19 cm.
Steel: ca. 12 cm.
Gewicht: ca. 900 gram.
Materiaal: plaatijzer.
Herkomst: Europa.
Periode: waarschijnlijk ca. 1880–1920.


Het object bevindt zich in antieke, gebruikte staat met natuurlijke patina, oxidatie en ouderdomssporen passend bij leeftijd en functie. Bekijk de foto's zorgvuldig; deze maken deel uit van de beschrijving.

Verzending: de koffiebrander wordt zeer zorgvuldig en stevig ingepakt en verzonden met track & trace, zodat de zending gevolgd kan worden.