FASA - Steelpan - Koper, Messing, Tin

Antieke koperen FASA-pan Made In Italy met deksel – Professioneel, 3,3 kg – Gestempeld, verzamelstuk
Zeldzame en prestigieuze koperen pan (ronde pan met hoge rand) van massief koper, professioneel, gesigneerd door het historische Italiaanse merk FASA (fabriek gespecialiseerd in toebehoren voor de haute restauration). Het stuk draagt het originele stempel "FASA Made in Italy" duidelijk gedrukt op het buitenwerk.
Inclusief het bijpassende antieke deksel, weegt de hele set maar liefst 3,3 kg, een getuigenis van uitzonderlijke koperdikte die nauwelijks in moderne producties te vinden is. Amovtering aan de zijkanten en de knop van het deksel zijn gemaakt van massief messing, bevestigd met robuuste rivetten.
Fabrikant: FASA Pentole (Bergamo, Italië).
Materiaal: Zwaar puur koper, interne verzinking, afwerkingen in messing. Afmetingen: Diameter 28,4 cm | Hoogte 9 cm + het deksel.
Totaalgewicht: 3,3 kg (professionele zware lijn).
Conditie: Prachtig vintage verzamelobject en hoogwaardige interieurinrichting. De buitenkant van koper toont een fascinerende patina van de tijd. De binnenkant vertoont de klassieke historische gebruikssporen met blootliggend koper onder invloed van het verlies van de oude verzinking. Voor eventueel voedselgebruik wordt ristagnatie aanbevolen.