Carpatia 1996 - Polmos - Luxury Vintage Vodka - 700ml





€ 9 | ||
|---|---|---|
€ 6 | ||
€ 3 | ||
Catawiki Kopersbescherming
Je betaling is veilig bij ons totdat je het object hebt ontvangen.Bekijk details
Trustpilot 4.4 | 140908 reviews
Beoordeeld als "Uitstekend" op Trustpilot.
Carpatia Polmos - Luxury Vintage Vodka, 700 ml, 40% ABV, gedistilleerd in 1996 in Polen, originele verpakking, gelimiteerde met de hand genummerde batch, fles nr. 4022 van 5000.
Beschrijving van de verkoper
Productomschrijving
In onze Spirits Gallery presenteren we Carpatia 1996 (0,7L / 40%)—de oudste jaargang van deze luxe, vat-gerijpte roggevoerde vodka uit Polmos Bielsko-Biała. Gemaakt van de fijnste roggranen, heeft de distillaat uit 1996 meer dan een decennium gerijpt in eiken vaten, waardoor een nobel amberkleur en een karakter ontstaat dat de kloof overbrugt tussen traditionele rog-vodka en *starka* (gerijpt rog-spirit). De geest is licht gezoet en verrijkt met een kleine toevoeging van pure vodka (ca. 10–15%); elke karaf maakt deel uit van een beperkte, met de hand genummerde batch. Dit is een zeer zeldzame uitgave (flesnr. 4022 van 5000).
Smaakprofiel
Aroma: Diep en elegant—duidelijke tonen van pruimen, koffie en vanille, vergezeld van karamel, licht verbrande suiker, hints van eikenhout en tannines, en fijne graanondertonen.
Smaak: Smaakvol droog met dessert-achtige karakter—pruimen, kandijvruchten, karamel, chocolade, koffiebonen, vanille, honing, en een duidelijke invloeden van eikenhouten vaten; de alcohol is naadloos geïntegreerd, met een soepele, olieachtige textuur.
Finish: Zeer lang en verwarmend—gedroogd fruit, koffie, vanille, karamel en nobel, licht tannisch eikenhout, met bijna onmerkbare alcoolische warmte. Serveren
Het is het beste koeler te serveren (ca. 10–14°C) in een proeverglas of een laag tumblerglas voor langzaam nippen—meer lijkt het op cognac of gerijpte rog-spirit dan op een standaard "shot" vodka. Uitstekend als elegante digestief, een drankje voor speciale gelegenheden of een verzamelitem in proeverij.
Gerechten combinatie
aagegerijpte en harde kazen (Cheddar, Gouda, Oscypek),
gedroogde vleeswaren, pâté’s, geroosterde vleeswaren, wild, eend, ribben,
donker chocolade desserts, pralines met pruim- of koffievullingen,
karamel- en vanillegeurende desserts.
Interessant feit
Carpatia 1996 is de inaugurale en oudste jaargang in de Carpatia Vintage Luxury Polish Vodka-serie—een beperkte, met de hand genummerde editie gepresenteerd in een karaf gesigneerd door de meester-distillateur.
De Carpatia-lijn wordt vervaardigd uit de fijnste rog-spirit, jarenlang gerijpt in eiken vaten; het is een creatie die zich over drie decennia uitstrekt van Polmos Bielsko-Biała, nu beschouwd als een verzamelspirit en een uitstekend cadeau voor wie in dat specifieke jaar is geboren.
Productomschrijving
In onze Spirits Gallery presenteren we Carpatia 1996 (0,7L / 40%)—de oudste jaargang van deze luxe, vat-gerijpte roggevoerde vodka uit Polmos Bielsko-Biała. Gemaakt van de fijnste roggranen, heeft de distillaat uit 1996 meer dan een decennium gerijpt in eiken vaten, waardoor een nobel amberkleur en een karakter ontstaat dat de kloof overbrugt tussen traditionele rog-vodka en *starka* (gerijpt rog-spirit). De geest is licht gezoet en verrijkt met een kleine toevoeging van pure vodka (ca. 10–15%); elke karaf maakt deel uit van een beperkte, met de hand genummerde batch. Dit is een zeer zeldzame uitgave (flesnr. 4022 van 5000).
Smaakprofiel
Aroma: Diep en elegant—duidelijke tonen van pruimen, koffie en vanille, vergezeld van karamel, licht verbrande suiker, hints van eikenhout en tannines, en fijne graanondertonen.
Smaak: Smaakvol droog met dessert-achtige karakter—pruimen, kandijvruchten, karamel, chocolade, koffiebonen, vanille, honing, en een duidelijke invloeden van eikenhouten vaten; de alcohol is naadloos geïntegreerd, met een soepele, olieachtige textuur.
Finish: Zeer lang en verwarmend—gedroogd fruit, koffie, vanille, karamel en nobel, licht tannisch eikenhout, met bijna onmerkbare alcoolische warmte. Serveren
Het is het beste koeler te serveren (ca. 10–14°C) in een proeverglas of een laag tumblerglas voor langzaam nippen—meer lijkt het op cognac of gerijpte rog-spirit dan op een standaard "shot" vodka. Uitstekend als elegante digestief, een drankje voor speciale gelegenheden of een verzamelitem in proeverij.
Gerechten combinatie
aagegerijpte en harde kazen (Cheddar, Gouda, Oscypek),
gedroogde vleeswaren, pâté’s, geroosterde vleeswaren, wild, eend, ribben,
donker chocolade desserts, pralines met pruim- of koffievullingen,
karamel- en vanillegeurende desserts.
Interessant feit
Carpatia 1996 is de inaugurale en oudste jaargang in de Carpatia Vintage Luxury Polish Vodka-serie—een beperkte, met de hand genummerde editie gepresenteerd in een karaf gesigneerd door de meester-distillateur.
De Carpatia-lijn wordt vervaardigd uit de fijnste rog-spirit, jarenlang gerijpt in eiken vaten; het is een creatie die zich over drie decennia uitstrekt van Polmos Bielsko-Biała, nu beschouwd als een verzamelspirit en een uitstekend cadeau voor wie in dat specifieke jaar is geboren.

