1957 Marco De Bartoli Riserva Marsala - Sicilië, Marsala Riserva - 1 Jennie (0,5 L)

1957 Marco De Bartoli Riserva Storica collectible 1957 Numero 79/310 Coratino originale sulla bottiglia, ceralacca sigillante.
Capsula leggermente usurata

Een unieke fles, een genummerde Riserva uit 1957 in perfecte staat. Fles 500 ml nr. 79 van slechts 310 gebotteld in het jaar. Een van de oudste historische reserves in de collectie, onderdeel van een zorgvuldige zoektocht en reconstructie van oude Marsala-basiswijnen die de oprichter van het landbouwbedrijf Marco De Bartoli als eerste heeft “hersteld” en daarna decennialang in zijn ondergrondse kelders heeft bewaard.
Variëteit: Grillo 100%. Droge versterkte wijn.

Alcohol 15,5% Fles 500 ml.
Uitstekende staat.

# De Historische Reserves van het Bedrijf

Reserves die jarenlang als verborgen schatten lagen, liefdevol bewaakt en die uiteindelijk ook in de verkoop het licht zien. Zo’n dertig jaar geleden, toen ik begon het familiebedrijf op orde te brengen, ontdekte ik dat ik ten minste veertig vaten van circa 110 liter bezat.

De kelder, gelegen in een bijzondere omgeving met unieke kenmerken, kende verschillende bewaaromgevingen. Vooral belangrijk was het Marsala-bedrijf, in een heuvelachtig gebied met zuidelijke exposure. Met grote moeite slaagde ik erin de jaartallen te ontcijferen: bij sommige van de historische flessen kon ik vaststellen dat de moeder van deze wijnen dateert uit de laatste eeuw (uit wijnbergen vóór de phylloxera), elk jaar verjongd na de ritualistische bemonstering van een paar flessen die bij speciale gelegenheden werden geconsumeerd.

De laatste vulling die ik beter kon identificeren betreft het suikergehalte van de Grillo-druiven, die echter lager waren dan de 29° Babo aan suikers.

Dit jaar ben ik een zeer beperkte serie flessen van deze Reserves gaan verkopen, waar ik bij de “restauratie” veel zorg aan heb besteed.

Voor mij is dit alles gemaakt van liefde en prestige, ook omdat mijn bedrijf, dat al meer dan twee eeuwen deel uitmaakt van de familie, altijd historische en lange-rijpende wijnen heeft geproduceerd.
Marco De Bartoli

De was op de buitenomhulling is aan de zijkanten beschadigd, maar de stop is intact en de vloeistof is perfect bewaard.