A1710 - La Délivrande - 70cl





Markeer als favoriet om een melding te krijgen wanneer de veiling begint.
Catawiki Kopersbescherming
Je betaling is veilig bij ons totdat je het object hebt ontvangen.Bekijk details
Trustpilot 4.4 | 141188 reviews
Beoordeeld als "Uitstekend" op Trustpilot.
Beschrijving van de verkoper
1 fles
rhum A1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
About the rum:
La Délivrande is een rum van puur suikerrietsap, uitgebracht uit een vintage die gedistilleerd en gerijpt is bij Habitation du Simon.
Neus: de complexiteit toont zich door tonen van zwarte vruchten en macadamianoten, afgewisseld met hints van munt en leer.
In de mond: rookhouttoetsen worden gevolgd door tonen van milde tabak en fruitconserven. De finish kenmerkt zich door chocolade en aangebrande bonen.
Een betoverende gerijpte rum, zowel complex als intens, gedragen door een prachtige langdurige nasmaak.
Distillatiemethoden:
koperen ketel
uitgerust met een zevenplaatkolom
Leeftijd: het jongste component is 6 jaar
Over de producent:
A1710 is een nieuwe kleinschalige rumdistilleerderij in Martinique. Het bevindt zich bij Habitation du Simon in St François, twee derde van de oostkant van het eiland. De distilleerderij is een van de weinige agricole-producenten die een koperen ketel gebruikt en daardoor valt het buiten de AOC-classificatie voor Martinique rum. A1710 is opgericht door Yves Assier de Pompignan en de rum wordt geproduceerd onder het waakzame toezicht van master blender en directeur productie, Stéphanie Martin.
Omdat ze nog geen lang gerijpt stock hebben, werd Soleil de Minuit (8-11 jaar) aangekocht van andere distilleerderijen uit Martinique & Guadeloupe (melasse en suikerrietsap) en ter plaatse verder gerijpt in ex-cognacvaten (fûts) voordat het nog zes maanden rijpte in ex-cognacvaten (foudres).
1 fles
rhum A1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
About the rum:
La Délivrande is een rum van puur suikerrietsap, uitgebracht uit een vintage die gedistilleerd en gerijpt is bij Habitation du Simon.
Neus: de complexiteit toont zich door tonen van zwarte vruchten en macadamianoten, afgewisseld met hints van munt en leer.
In de mond: rookhouttoetsen worden gevolgd door tonen van milde tabak en fruitconserven. De finish kenmerkt zich door chocolade en aangebrande bonen.
Een betoverende gerijpte rum, zowel complex als intens, gedragen door een prachtige langdurige nasmaak.
Distillatiemethoden:
koperen ketel
uitgerust met een zevenplaatkolom
Leeftijd: het jongste component is 6 jaar
Over de producent:
A1710 is een nieuwe kleinschalige rumdistilleerderij in Martinique. Het bevindt zich bij Habitation du Simon in St François, twee derde van de oostkant van het eiland. De distilleerderij is een van de weinige agricole-producenten die een koperen ketel gebruikt en daardoor valt het buiten de AOC-classificatie voor Martinique rum. A1710 is opgericht door Yves Assier de Pompignan en de rum wordt geproduceerd onder het waakzame toezicht van master blender en directeur productie, Stéphanie Martin.
Omdat ze nog geen lang gerijpt stock hebben, werd Soleil de Minuit (8-11 jaar) aangekocht van andere distilleerderijen uit Martinique & Guadeloupe (melasse en suikerrietsap) en ter plaatse verder gerijpt in ex-cognacvaten (fûts) voordat het nog zes maanden rijpte in ex-cognacvaten (foudres).

