Kookpan - Koper, Staal

Vintage Franse koperen jampan / conserveringspan - 36 cm

Dit is een prachtige, professionele **vintage Franse koperen jampan** (*bassine à confiture*), nauwkeurig vervaardigd uit massief, ongeëlineerd koper.
Speciaal ontworpen voor confiserie en het maken van traditionele jam, gelei, of siroop; ongeëlineerd koper wordt door koks hoog aangeschreven vanwege zijn uitstekende warmtegeleiding en nauwkeurige temperatuursregeling.

De pan heeft een klassieke, opstaande conische vorm die het oppervlak vergroot en zo vocht snel laat verdampen uit fruit om hun levendige kleuren en perfecte texturen te behouden. Hij is uitgerust met **twee stevige gegoten ijzeren handgrepen** die stevig aan het lichaam zijn bevestigd met massieve koperen rivetten, wat een industriële duurzaamheid garandeert.

Een uitstekende keukentool voor actief gebruik in de keuken of een prachtige landelijke blikvanger voor high-end keukeninrichting.

## Staat
* **Algemene status:** Zeer goede vintage staat, structureel gezond zonder diepe deuken, scheuren of vervorming.
* **Interieur:** Voorzien van een natuurlijke verouderde patina met een lichte cirkelvormige warmte-oxidatievlek op de bodem door authentiek eerder gebruik. Binnen rivetten zijn glad en perfect vlak.
* **Exterieur:** Toont een warme, authentieke koperen patina met kleine cosmetische oxidatieplekjes en oppervlaktevlekken die passen bij de leeftijd en voorzichtig gebruik.
* *Gelieve alle foto’s zorgvuldig te bekijken, deze vormen een integraal onderdeel van de beschrijving van de staat.*

Afmetingen & Specificaties
* **Boveneind Diameter (binnen):** 36 cm
* **Totale Breedte (incl. handgrepen):** 45,5 cm
* **Materiaal:** Massief ongeëlineerd koper, Gegoten ijzeren handgrepen, Koperen rivetten
* **Geschatte inhoud:** Ongeveer 9 liter
* **Oorsprong:** Frankrijk

Het product zal professioneel verpakt worden en veilig naar uw adres verzonden door de lokale post.
De foto's van het product zijn gemaakt met de hoogst mogelijke resolutie, precies om eventuele kleine defecten (kleine krassen, vlekken, defect) vast te leggen; de foto's maken deel uit van de productomschrijving.