Annandale 2017 5 years old Private Cask Release for 21Whisky - b. 2022 - 70cl





Catawiki Kopersbescherming
Je betaling is veilig bij ons totdat je het object hebt ontvangen.Bekijk details
Trustpilot 4.4 | 142317 reviews
Beoordeeld als "Uitstekend" op Trustpilot.
Annandale Distillery, uitgebracht als Private Cask Release voor 21Whisky, is een 5 jaar oude gepeteerde single malt Scotch whisky, gedistilleerd in maart 2017 en gebotteld in oktober 2022 op 60,3% ABV uit vat #350, een S.T.R. Bourgogne rode wijnvat, 70 cl.
Beschrijving van de verkoper
Annandale Distillery 2017 – 5 jaar oud – Private Cask #350 – S.T.R. Bourgogne rode wijn – 60,3%
Een gelimiteerde single cask single malt scotch whisky van Annandale Distillery, gebottled exclusief voor 21Whisky.
Deze Private Cask Release komt uit cask #350, een S.T.R.-behandelde Bourgogne rode wijn vat. Slechts 310 flessen zijn geproduceerd uit dit ene vat.
Cask #350
Het vat heeft een bijzonder interessante historie. Voordat het werd gebruikt voor de rijping van whisky, bracht het minstens zeven jaar door bij een wijnmaker in Bourgogne, Frankrijk, waar rode wijn rijpte in het eiken vat.
Eind 2016 onderging het vat een S.T.R.-behandeling – Shaved, Toasted en Re-charred – bij een Spaanse bodega. Dit proces stelt het hout bloot en verjongt het, waardoor de interactie tussen het hout en de geest tijdens de rijping toeneemt.
In maart 2017 werd Cask #350 bij Annandale Distillery gevuld met hun gerookte (peated) spirit. De whisky rijpte vervolgens meer dan vijf jaar voordat hij in Schotland werd gebottled in oktober 2022.
Het werd gebottled op een indrukwekkende 60,3% ABV, waarmee het krachtige karakter van dit single cask behouden blijft.
Smaakprofiel
De combinatie van de gerookte Annandale-spirit en het S.T.R. Bourgogne rode wijnvat creëert een onderscheidend profiel met:
* Vers fruit, waaronder appel en druif
* Vanille
* Zoete toffee en karamel
* Lichte peper
* Zachte rook
* Invloeden van rode wijn en eiken
Ondanks het hoge bottelingsgewicht wordt de whisky gekenmerkt door een verrassend toegankelijke karakter.
Flesgegevens
Distilleerderij: Annandale Distillery
Land: Schotland
Type: Single Malt Scotch Whisky
Release: Private Cask Release, exclusief gebottled voor 21Whisky
Spirit: Peated
Cask: #350 (2017)
Cask type: S.T.R. Bourgogne Red Wine
Gestookt: maart 2017
Gebottled: oktober 2022
Leeftijd: 5 jaar oud
Sterkte: 60,3% ABV
Inhoud: 70 cl
Release grootte: Slechts 310 flessen uit dit ene vat
Een ongewone kans om een beperkte Annandale single-cask release te verwerven die pepers-spirit combineert met Bourgogne rode wijn rijping en S.T.R.-behandeld eiken.
Disclaimer:
Houd er rekening mee dat, aangezien ik meerdere flessen van dezelfde referentie heb, het getal dat in de foto’s wordt getoond kan afwijken van het getal op de fles die u ontvangt. De toestand van de fles blijft echter identiek.
Annandale Distillery 2017 – 5 jaar oud – Private Cask #350 – S.T.R. Bourgogne rode wijn – 60,3%
Een gelimiteerde single cask single malt scotch whisky van Annandale Distillery, gebottled exclusief voor 21Whisky.
Deze Private Cask Release komt uit cask #350, een S.T.R.-behandelde Bourgogne rode wijn vat. Slechts 310 flessen zijn geproduceerd uit dit ene vat.
Cask #350
Het vat heeft een bijzonder interessante historie. Voordat het werd gebruikt voor de rijping van whisky, bracht het minstens zeven jaar door bij een wijnmaker in Bourgogne, Frankrijk, waar rode wijn rijpte in het eiken vat.
Eind 2016 onderging het vat een S.T.R.-behandeling – Shaved, Toasted en Re-charred – bij een Spaanse bodega. Dit proces stelt het hout bloot en verjongt het, waardoor de interactie tussen het hout en de geest tijdens de rijping toeneemt.
In maart 2017 werd Cask #350 bij Annandale Distillery gevuld met hun gerookte (peated) spirit. De whisky rijpte vervolgens meer dan vijf jaar voordat hij in Schotland werd gebottled in oktober 2022.
Het werd gebottled op een indrukwekkende 60,3% ABV, waarmee het krachtige karakter van dit single cask behouden blijft.
Smaakprofiel
De combinatie van de gerookte Annandale-spirit en het S.T.R. Bourgogne rode wijnvat creëert een onderscheidend profiel met:
* Vers fruit, waaronder appel en druif
* Vanille
* Zoete toffee en karamel
* Lichte peper
* Zachte rook
* Invloeden van rode wijn en eiken
Ondanks het hoge bottelingsgewicht wordt de whisky gekenmerkt door een verrassend toegankelijke karakter.
Flesgegevens
Distilleerderij: Annandale Distillery
Land: Schotland
Type: Single Malt Scotch Whisky
Release: Private Cask Release, exclusief gebottled voor 21Whisky
Spirit: Peated
Cask: #350 (2017)
Cask type: S.T.R. Bourgogne Red Wine
Gestookt: maart 2017
Gebottled: oktober 2022
Leeftijd: 5 jaar oud
Sterkte: 60,3% ABV
Inhoud: 70 cl
Release grootte: Slechts 310 flessen uit dit ene vat
Een ongewone kans om een beperkte Annandale single-cask release te verwerven die pepers-spirit combineert met Bourgogne rode wijn rijping en S.T.R.-behandeld eiken.
Disclaimer:
Houd er rekening mee dat, aangezien ik meerdere flessen van dezelfde referentie heb, het getal dat in de foto’s wordt getoond kan afwijken van het getal op de fles die u ontvangt. De toestand van de fles blijft echter identiek.

