A1710 - La Délivrande - 70cl





Markeer als favoriet om een melding te krijgen wanneer de veiling begint.
Catawiki Kopersbescherming
Je betaling is veilig bij ons totdat je het object hebt ontvangen.Bekijk details
Trustpilot 4.4 | 141663 reviews
Beoordeeld als "Uitstekend" op Trustpilot.
Beschrijving van de verkoper
1 fles
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Over de rum:
La Délivrande is een puur suikerriet-sap vintage die gedistilleerd en gerijpt is bij de Habitation du Simon.
In de neus komt de complexiteit naar voren met tonen van donker fruit en macadamia-noten, afgewisseld met hints van munt en leer.
In de mond zijn er flarden van gerookt hout die gevolgd worden door hints van milde tabak en vruchtenconfituur. De afdronk kenmerkt zich door chocolade en gegrilde bonen.
Een betoverende gerijpte rum, zowel complex als intens, gedragen door een mooie lang aanhoudende afdronk.
Distillatiemethoden:
koperen alambiek
voorzien van een zevenplaatkolom
Leeftijd: het jongste onderdeel is 6 jaar
Over de producent:
A1710 is een nieuwe kleinschalige rhum-distilleerderij op Martinique. Ze is gevestigd in de Habitation du Simon in St François, twee derde van de oostelijke flank van het eiland. De distilleerderij is een van de enkele agricole-producenten die een koperen pot-still gebruikt en daarom valt het buiten de AOC-classificatie voor Martinique-rhum. A1710 is opgericht door Yves Assier de Pompignan en de rum wordt geproduceerd onder toeziend oog van meester-blender en directeur productie, Stéphanie Martin.
Omdat ze nog geen lang gerijpte voorraad hebben, werd Soleil de Minuit (8-11 jaar) betrokken van andere distilleerderijen op Martinique en Guadeloupe (melasse en suikerrietsap) en rijpte vervolgens nog een periode ter plaatse in ex-cognacvaten (fûts) voordat het nog zes maanden rijpte in ex-cognacvaten (foudres).
1 fles
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Over de rum:
La Délivrande is een puur suikerriet-sap vintage die gedistilleerd en gerijpt is bij de Habitation du Simon.
In de neus komt de complexiteit naar voren met tonen van donker fruit en macadamia-noten, afgewisseld met hints van munt en leer.
In de mond zijn er flarden van gerookt hout die gevolgd worden door hints van milde tabak en vruchtenconfituur. De afdronk kenmerkt zich door chocolade en gegrilde bonen.
Een betoverende gerijpte rum, zowel complex als intens, gedragen door een mooie lang aanhoudende afdronk.
Distillatiemethoden:
koperen alambiek
voorzien van een zevenplaatkolom
Leeftijd: het jongste onderdeel is 6 jaar
Over de producent:
A1710 is een nieuwe kleinschalige rhum-distilleerderij op Martinique. Ze is gevestigd in de Habitation du Simon in St François, twee derde van de oostelijke flank van het eiland. De distilleerderij is een van de enkele agricole-producenten die een koperen pot-still gebruikt en daarom valt het buiten de AOC-classificatie voor Martinique-rhum. A1710 is opgericht door Yves Assier de Pompignan en de rum wordt geproduceerd onder toeziend oog van meester-blender en directeur productie, Stéphanie Martin.
Omdat ze nog geen lang gerijpte voorraad hebben, werd Soleil de Minuit (8-11 jaar) betrokken van andere distilleerderijen op Martinique en Guadeloupe (melasse en suikerrietsap) en rijpte vervolgens nog een periode ter plaatse in ex-cognacvaten (fûts) voordat het nog zes maanden rijpte in ex-cognacvaten (foudres).

