Martell - Premier Assemblage + tasting set - b. 2015 - 70cl

Beperkte editie Martell Premier Assemblage Cognac (70 cl) + Premium Proefset (5 x 5 cl flesjes, gebotteld in 2015)

Martell Premier Assemblage Cognac verzamelfles (70 cl) —als nieuw— gepresenteerd in een premium proefdoos van massief hout en blauwe leer.
Bevat vijf proefbuizen van 5 cl (WITs) van Martell Premier Assemblage.
De proefbuizen zijn verzegeld, vol en ongeopend.
Descriptieve brochure inbegrepen.
Doos is als nieuw, enkel geopend voor de foto, en komt in de originele verpakking.

Martell Premier Assemblage:
Martell Premier Assemblage Cognac is een andere limited edition die werd uitgebracht ter gelegenheid van Martell’s 300-jarig bestaan. Cellar Master Benoit Fit heeft deze cognac opnieuw gecreëerd op basis van een recept uit 1879, na uitgebreid onderzoek van het archief van het Huis—specifiek een document gedateerd 14 februari 1879. Hij streefde ernaar de formule trouw te reproduceren zoals die door zijn voorganger is opgeschreven, met bronnen uit dezelfde oorsprong en eaux-de-vie met een vitale karakter eigenschap; deze werden gerijpt in verschillende typen vaten en geselecteerd op basis van de individuele merktrillen van hun aroma's.

Het resultaat is een evenwichtige samenstelling van 5 cognaccrus—Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois en Bons Bois—die een blend oplevert die de rijkdom van de terroirs van de Charente weerspiegelt. Als extra eerbetoon aan de erfgoed van het merk, is de fles een authentieke cognac-flakon (die lijkt op die gebruikt in de late 19e eeuw), met een onderscheidende, robuuste vorm. Het blauwe etiket uit die periode is getrouw gereproduceerd en draagt het wapen van het Huis en de handtekening J. & F. Martell, ter ere van Jean en Frédéric Martell — de tweezoons van de oprichter die het Huis zijn naam hebben gegeven.