Glenfarclas 1996 12 years old Premium Edition - Sherry Casks - b. 2009 - 700ml

Glenfarclas 1996/2009 Premium Edition Vintage, Sherry Casks, 46%, 700ml

12 jaar oud, gedistilleerd in 1996 en gebotteld op 30-08-2009. Het is een vatting van 12 vaten: 680-684, 1488, 7024-7029

Glenfarclas beheerst de wereld van sherried whisky's en deze loopt daar niet buiten.

Vaten:
680 - 684 gedistilleerd 15.02.1996
1488 gedistilleerd 25.03.1996
7024 - 7029 gedistilleerd 20.11.1996

Nose: Frisse en jeugdige neus maar niet te jong. Het is tot in de kern sherried en erg zoet, maar niet overdreven. Aardbei, kaneel en er is wat bitterheid die zich onder al die zoete sherry verschuilt.

Palate: Minder zoet dan de neus en rijper met espresso-bitterheid en chocolade, bramen & aardbei, kaneel en eikenhout.

Finish: Middellange afdronk met eikenhoutkruiden, espressogronden, bessen en kaneel.