Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Nieuwe vintage 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 net uitgebracht en slechts 1500 flessen geproduceerd!!!

Chartreuse Diffusion is het referentiebedrijf van de beroemde Chartreuse, een oude likeur geproduceerd door de monniken van de Ordre des Chartreux in de 17de eeuw. De Chartreuse (of ‘Carthusiër’ zoals hij ook werd genoemd) is een likeur oorspronkelijk geproduceerd door Carthusijnse monniken in de kelders van de Grande Chartreuse-klooster in Voiron, in het departement Isère in het zuiden van Frankrijk.
Vandaag wordt deze likeur nog steeds in Voiron gemaakt, met een mengsel van kruiden bereid in de twee Grande-Chartreuse-kloosters. De Chartreuse is ontstaan in 1605 toen de Carthusiaanse monniken van Vauvert, op de plek van de huidige Jardin du Luxembourg, een manuscript vonden met de formule voor een elixer van het leven. Door de complexiteit ervan werd het recept niet onmiddellijk geproduceerd, maar in 1737 begonnen ze, in het grote Carthusiaanse klooster van Grenoble, een grondige studie. Vervolgens begon men met de productie, die echter beperkt bleef tot de naburige steden Grenoble en Chambéry.
Dit elixer wordt vandaag de dag nog steeds op de markt gebracht onder de naam ‘Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’.
Groene Chartreuse, aan de andere kant, werd in 1764 ontwikkeld; tijdens de Franse Revolutie, toen de monniken het recept wilden behouden, gaven ze het aan een apotheker uit Grenoble, Liotard. Het recept kwam weer in handen van de monniken toen hij in 1816 stierf. De Carthusiaanse monniken werden in 1903 uit Frankrijk verdreven, en Chartreuse werd geproduceerd in Tarragona in Spanje tot 1929, toen het terugkeerde om in Frankrijk te worden gemaakt, in Fourvoir.
Vanaf 1935, na een aardverschuiving in Fourvoirie, werd de likeur geproduceerd in Voiron waar de langste likeurkelder ter wereld ligt (164 meter lang!).
Sinds 1970 verkoopt Chartreuse Diffusion deze likeur. Sinds 1990, toen de distilleerderij in Tarragona werd gesloten, wordt Chartreuse alleen nog geproduceerd in Voiron. Het bedrijf houdt zich ook bezig met de marketing van verschillende dranken, waaronder Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rum, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, een Eaux de Vie en verschillende Sambucas.
Toevertrouwd met deze missie door hun religieuze orde, zijn de Carthusiërs van het grote Carthusianer-klooster de enigen die het beroemde recept kennen. Nog steeds blijft de formule een mysterie ondanks moderne onderzoeksmethoden.

Met het blote oog oogt het als strogeel van kleur met gouden-groene reflecties. De neus vangt een unieke mix van kruidige geuren, mediterraan struikgewas, donkere chocolade en mocha met een anijs ondertoon. In de mond is het zoet en fris met een vleugje wat we op de neus waarnamen; zijn rondheid krijgt het door ingrediënten zoals honing en saffraan, die tezamen met de wijnalcohol zorgen voor een glad product met een pittige en harmonieuze afdronk.

CURIOSITE:

Deze prestigieuze reserve stond op alle grote tafels van Europa in de 19e eeuw; ze werd ook bijzonder gewaardeerd door de Tsaar van Rusland, Nikolaj II, en wordt sindsdien beschouwd als ‘De Koningin der Likeuren’. Cuvée d'assemblage uit verschillende vaten Chartreuse Jaune gerijpt en geselecteerd door de monniken van Chartreux in slechts 1500 genummerde flessen. In zeefdrukdoos.

43% - 70 cl.

De fles die gefotografeerd is en genummerd 1360/1500 zal daadwerkelijk naar de eindkoper worden verzonden!!!

Verzending vindt plaats in speciale POLYSTYREEN verpakkingen ter bescherming tegen schokken en temperatuursveranderingen.
IK VERSTUUR NIET naar Turkije, Israël en Corsica.