Mes-schede - Japan - 1990-2000

Mooie set van vier vintage Japanse koksmessen, elk met een eigen traditioneel lemmettype en karakter. De messen hebben duidelijk geleefd en vertonen gebruikssporen en patina die passen bij hun leeftijd en authentieke uitstraling. De verschillende houten handgrepen maken ieder mes uniek.
De set bestaat uit een nakiri van 31 cm, met het kenmerkende brede, rechthoekige lemmet dat traditioneel wordt gebruikt voor het verwerken van groenten. Daarnaast een yanagiba van 32 cm, met een lang en smal lemmet voor fijne, precieze sneden.
Verder bevat de set een robuuste deba van 28 cm en een veelzijdige santoku van 30 cm. Op verschillende messen zijn Japanse merktekens/karakters zichtbaar, zowel op de lemmeten als op enkele handgrepen.
Een aantrekkelijke en gevarieerde vintage set voor liefhebbers van Japanse keukenmessen, traditioneel gereedschap en authentieke gebruiksvoorwerpen. De messen worden verkocht in vintage staat, met zichtbare gebruiks- en ouderdomssporen zoals op de foto's.