Lagg Small Batch Quarter Cask - 70cl





Catawiki Kopersbescherming
Je betaling is veilig bij ons totdat je het object hebt ontvangen.Bekijk details
Trustpilot 4.4 | 142645 reviews
Beoordeeld als "Uitstekend" op Trustpilot.
Lagg Distillery presenteert een zesjarige Small Batch Quarter Cask single malt, gebotteld op 56% vol en 70 cl, afkomstig uit Schotland, Isle of Arran.
Beschrijving van de verkoper
Lagg Single Malt Small Batch Quarter Cask is de eerste Small Batch ooit van de Lagg Distillery die wereldwijd wordt uitgebracht met exclusieve rijping in Quarter Cask.
Volledig gerijpt gedurende zes jaar in 125 liter Quarter Casks, hergemaakt uit ex-Bourbonvaten, laat deze whisky de opmerkelijke invloed van kleine vatrijping zien. We hebben ervoor gekozen het op 56% vol te bottelen, zonder chill-filtration of toegevoegde kleurstoffen.
Voor deze Small Batch Edition hebben we Concerto moutgerst en water uit ons eigen boorgat gebruikt.
De mout wordt tot 50 ppm getept in de stookoven, daarna geplet en geroerd in onze maischketel om een troebele wort te creëren, wat een vollere, olieachtige smaak oplevert.
Onze geselecteerde gist en gistingsproces helpen het volle karakter te ontwikkelen waar Lagg om bekend staat.
De spirits wordt vervolgens tweemaal gedestilleerd tegen ongeveer 11 liter per minuut in onze handgemaakte koperen potstills voordat we onze zorgvuldige vatselectie maken.
Quarter Casks worden al lang gekoesterd om hun vermogen om de interactie tussen spirit en eik te versnellen.
Met slechts 125 liter bieden ze een groter oppervlak dan traditionele vaten, waardoor de whisky tijdens de rijping een verhoogde rijkdom en complexiteit ontwikkelt.
Voor de sterk gerookte spirit van Lagg verdiept exclusieve rijping in Quarter Casks de tonen van vanille, butterscotch en verwarmende eikenkruiden, terwijl het onderscheidende peat smoke wordt aangevuld met heldere citrus en geroosterde zoetheid.
Het resultaat is een whisky met opmerkelijke diepte, concentratie en balans die het karakter van zowel de spirit als het vat laat zien.
Lagg Single Malt Small Batch Quarter Cask is de eerste Small Batch ooit van de Lagg Distillery die wereldwijd wordt uitgebracht met exclusieve rijping in Quarter Cask.
Volledig gerijpt gedurende zes jaar in 125 liter Quarter Casks, hergemaakt uit ex-Bourbonvaten, laat deze whisky de opmerkelijke invloed van kleine vatrijping zien. We hebben ervoor gekozen het op 56% vol te bottelen, zonder chill-filtration of toegevoegde kleurstoffen.
Voor deze Small Batch Edition hebben we Concerto moutgerst en water uit ons eigen boorgat gebruikt.
De mout wordt tot 50 ppm getept in de stookoven, daarna geplet en geroerd in onze maischketel om een troebele wort te creëren, wat een vollere, olieachtige smaak oplevert.
Onze geselecteerde gist en gistingsproces helpen het volle karakter te ontwikkelen waar Lagg om bekend staat.
De spirits wordt vervolgens tweemaal gedestilleerd tegen ongeveer 11 liter per minuut in onze handgemaakte koperen potstills voordat we onze zorgvuldige vatselectie maken.
Quarter Casks worden al lang gekoesterd om hun vermogen om de interactie tussen spirit en eik te versnellen.
Met slechts 125 liter bieden ze een groter oppervlak dan traditionele vaten, waardoor de whisky tijdens de rijping een verhoogde rijkdom en complexiteit ontwikkelt.
Voor de sterk gerookte spirit van Lagg verdiept exclusieve rijping in Quarter Casks de tonen van vanille, butterscotch en verwarmende eikenkruiden, terwijl het onderscheidende peat smoke wordt aangevuld met heldere citrus en geroosterde zoetheid.
Het resultaat is een whisky met opmerkelijke diepte, concentratie en balans die het karakter van zowel de spirit als het vat laat zien.

