Glentauchers 2008 Distillery Labels - Gordon & MacPhail - b. 2023 - 70cl

Glentauchers 2008 Gordon & MacPhail Distillery Labels American Oak Hogshead Matured Highland Single Malt Whisky (2023) 70cl
Een Glentauchers-uitgave uit 2008, gerijpt en gebotteld door Gordon & MacPhail voor hun 'Distillery Labels'-reeks. Toevertrouwd met new-make-spirit uit Schotse distilleerderijen om whisky in hun eigen vaten te laten rijpen, getuigt de reeks van de lang bestaande relaties die in de loop der jaren zijn opgebouwd. Gezien voor 15 jaar in eiken vaten en gebotteld op een hoge sterkte van 46% vol.
Deze botteling laat zien hoe goed Glentauchers is als single malt.

Tasting Notes
Nose: Gestoofde appels met vanillestok en gekristalliseerde sinaasappelschil. Frambozencompote ontwikkelt zich naast een aromatische kaneelachtige kruidigheid.

Taste: Zachte appel en levendige peer vormen samen met demerarasuiker. Kruidnagel en mandarijn maken plaats voor anijszaad en een vleugje witte peper.

Finish: Middelzwaar met een langdurige kruidigheid en walnoot.