Caves da Cerca - Conde de Amarante Old Wine Brandy - 70cl - 2 flessen

Caves da Cerca, Conde de Amarante Aguardente Vínica Velha 2 x 0.70L
2 flessen
Old Wine Brandy

WINEMAKER: Alexandrino dos Anjos.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
Gouden Medaille, Concurso Vinhos Verdes

VINIFICATION
We selecteren hoogwaardige wijnen uit de Vinhos Verdes Demarcated Region om na distillatie deze unieke Aguardente Velha te laten ontstaan. Het rijpt in onze kelders in nieuwe en gebruikte eikenhouten vaten van 500 liter met verschillende brandingen gedurende decennia, waarbij de beste partijen meesterlijk zijn samengebracht tot een unieke 18 jaar oude blend.

TASTING NOTES
Intense topazkleurige spirit. De geur is fruitig met hints van kokosnoot, geroosterde granen en vanille. De smaak is intens en complex met goed geïntegreerde kwaliteits-tannines en een aangename vettigheid. Rijke, lange en aanhoudende finish. De gemiddelde leeftijd van de uiteindelijke partij is 18 jaar.

HISTORY
Bij Caves da Cerca geloven we dat grote wijnen beginnen met de passie voor wijnmaken. Elk jaar streven we ernaar de beste druiven uit elke regio streng te selecteren, om hedendaagse wijnen te creëren met de beste verwerking- en wijnmaaktechnieken. Gelovend in de unieke natuurlijke kenmerken van elke locatie zijn we een serie projecten gestart met als doel wereldberoemde witte wijnen te creëren. Deze wijnen tonen een grote levensduur en ontwikkelen zich gunstig in de fles gedurende meerdere jaren. Wanneer de gebruikte druivensoorten de juiste kenmerken hebben, gebruiken we verschillende wijnmaaktechnieken en rijpingsmethoden die het volledige potentieel van de wijn benadrukken. Het proces wordt stap voor stap gemonitord door ons wijnmaakteam met de meest geschikte processen om de kenmerken van elk terroir in de fles over te brengen. Elk detail telt en de gebruikte processen resulteren in fantastische wijnen die door iedereen genoten kunnen worden. We proberen onze passie over te brengen op een activiteit waar we van houden en waar we trots op zijn. We geloven dat wanneer de consument een van onze producten probeert, dit allemaal merkbaar is.
Het merk Ponte de Marante ontstond na het verdwijnen van de iconische Aguardente “Conde de Amarante” aan het eind van de jaren zestig. Vanaf het begin heeft het merk geprofiteerd van een hoge reputatie en erkende kwaliteit door veeleisende connaisseurs in verschillende markten over de hele wereld. Het is een van de referentie-brandies in Portugal en een van de meest verspreide nationaal.

PLEASE NOTE: This is a recurring auction. De zegelnummer(s) die u op de foto's ziet, kan afwijken van de nummers op uw fles(sen)).