Koffiepot - Plaatijzer - Antieke koffiebrander

Een bijzonder en authentiek stuk Europese koffiegeschiedenis. Deze antieke handkoffiebrander dateert vermoedelijk uit het einde van de 19e of het begin van de 20e eeuw, uit een periode waarin koffie thuis nog volledig met de hand werd gebrand.
Voordat elektrische koffiebranders en moderne keukenapparatuur gemeengoed werden, werden groene koffiebonen in een metalen brander als deze boven een warmtebron geroosterd. Met de handzwengel werd het interne roermechanisme voortdurend bewogen, zodat de bonen tijdens het branden gelijkmatig werden omgeschept en niet aanbrandden. De halfronde klep maakte het mogelijk de bonen in de brander te doen en na het roosteren weer uit te nemen.
Daarmee is dit object feitelijk een vroege voorloper van de moderne koffiebrander en een tastbaar stukje geschiedenis van onze dagelijkse kop koffie.
De koffiebrander is vervaardigd uit donker gepatineerd plaatijzer, gecombineerd met houten handgrepen. De oorspronkelijke zwengel, vulklep en het interne roermechanisme zijn aanwezig. De donker gepatineerde metalen buitenzijde en de verweerde houten handgrepen geven dit historische gebruiksvoorwerp zijn authentieke, rustieke uitstraling.

Een bijzondere decoratieve blikvanger voor een klassieke of landelijke keuken, nostalgisch keukenhoekje, vitrinekast of verzameling historisch keukengerei. Ook zeer decoratief in een industriële of eclectische keuken, koffiehoek of horecazaak.

Specificaties:
Object: handmatige koffiebrander / koffiebranderpan.
Herkomst: Europa.
Periode: vermoedelijk ca. 1880–1920.
Materiaal: donker gepatineerd metaal met houten handgrepen.
Stijl: rustiek, traditioneel, landelijke brocante.
Totale lengte inclusief steel: ca. 38 cm.
Diameter bovenzijde: ca. 18 cm.
Hoogte: 9 cm
Gewicht: ca. 620 gram
Mechanisme: handzwengel met intern roerblad.

Conditie: Dit verzamelobject voor liefhebbers van antiek, brocante en historische keukenvoorwerpen heeft een authentieke antieke, gebruikte staat met natuurlijke patina, oxidatie en ouderdomssporen passend bij leeftijd en functie. Een tastbare herinnering aan het ambachtelijke koffie branden van vroeger!
Bekijk de foto’s zorgvuldig; deze maken deel uit van de beschrijving.

Verzending: de koffiebrander wordt zeer zorgvuldig en stevig verpakt en binnen 3 dagen na betaling verzonden met track & trace.