Compass Box Orchard House - Compass Box - b. 2023 - 70cl

Compass Box Art & Decadence is een blended Scotch whisky in beperkte oplage, die in november 2023 werd gebotteld en uitgebracht. Wereldwijd zijn er in totaal 9.496 flessen van geproduceerd.
Geïnspireerd door de Britse esthetische beweging uit de late 19e eeuw en decadente kunst (een knipoog naar figuren als Oscar Wilde), werd deze whisky gemaakt met weelderig genieten in gedachten. De makers ontwierpen hem specifiek als de ultieme decadente ‘dessertwhisky’ na het diner.

De samenstelling

Compass Box staat bekend om zijn transparantie en presenteert een rijke samenstelling met een prominente rol voor wijn:
• Balmenach (~42%): Single malt, gefinisht op een combinatie van vaten voor Sauternes, Madeira en Marsala.
• Glen Moray (~24%): Single malt, gerijpt in first-fill Oloroso-sherryvaten.
• Port Dundas (~20%): Single grain whisky, gerijpt in hergebruikte sherryvaten.
• Linkwood (~14%): Single malt, gerijpt in first-fill sherryvaten die eerder Palo Cortado bevatten.

Smaakprofiel

• Alcoholpercentage: 49% (niet koud gefilterd en natuurlijk gekleurd).
• Geur: Rijk en aromatisch, met tonen van rode appel, bijenwas, romige toffee, banaan en uitgesproken wijnaroma’s.
• Smaak: Vol en honingzoet in de mond, met gedroogde abrikozen, rozijnen, vanille en custard.
• Afdronk: Lang en zacht, met aanhoudende toetsen van pure chocoladeschaafsel en geurig eikenhout.
Wil je weten welke desserts of kazen het best bij deze whisky passen, of ben je op zoek naar de huidige prijs en verkrijgbaarheid? Laat het me weten!