Laphroaig Càirdeas - Feis Ile 2012 - 700ml

Laphroaig Càirdeas Feis Ile 2012 Limited Edition

Een zeldzame Laphroaig Cairdeas Islay single malt Scotch whisky op cask strength 51,2% vol. exclusief voor het Festival Fèis Ìle 2012. Deze Laphroaig Cairdeas single malt viert 18 jaar van het Friends of Laphroaig-programma en werd speciaal gebotteld voor het Islay Festival of Music and Malt in 2012. Deze beperkte editie Origin bottling combineert een deel van de originele vloeistof die werd gebruikt bij de allereerste Cairdeas (wat in het Gaelic "vriendschap" betekent) en wordt aangevuld met nieuwere Quarter Cask gerijpte Laphroaig-stook – de rijping vond half plaats in geselecteerde kwartjes en half in refill bourbon vaten.

Met een van de opvallende Feis Ile-bottlings van Laphroaig, evenals een geweldige Islay single malt en een zeldzaamheid voor fijnproevers en verzamelaars van exclusieve Schotse whisky’s!

Neus: Boterachtig en zacht, met slechts een vleugje gerookte makreel. Er is slechts het allerkleinste teken van de carbolische tonen die je aantreft in de tien jaar oude expresie. Het is een zware boterkaramel-zoetigheid die de show bepaalt, met een flinke scheut gezouten karamel.

Smaak: Rond en glad, het boter spreidt zich uit, smelt en onthult Laproaig’s kenmerkende rokerige hart. Het is scherp maar niet overheersend, een kussen van rook eerder dan een allesomvattende wolk. Maar dit is een grote whisky die de mond vult; het doet het met finesse. Die zoetheid uit de neus is sterk aanwezig en smaakt opmerkelijk naar de kruimelige fudge die je overal op Islay vindt.

Afdronk: Zoet, lang en geruststellend.