2020 Elio Grasso, Runcot - Barolo DOCG, Riserva - 3 Butelki (0,75l)

Właśnie pojawiło się na rynku!!!

Winnica CANTINA Elio Grasso
Nazwa Rüncot
Format 0,75 L
Rok 2020
Dewizja Barolo DOCG
Winogrona Nebbiolo
Temperatura serwowania 18/20 °C
Region Piemont
Zawartość alkoholu 14,5%
Kraj Włochy

Barolo "Riserva Runcot" Elio Grasso pochodzi z fascynujących winnic o ponad 30 latach, położonych na wysokości 300-350 metrów nad bujną powierzchnią gleby. Po zbiorach wybiera się najlepsze grona do fermentacji w stalowych pojemnikach w odpowiedniej temperaturze. Następnie wino dojrzewa przez 5 lat w francuskich beczkach z dębu, a potem odpoczywa w butelce od roku i pół do dwóch lat przed sprzedażą. Jego kolor to żywa czerwona rubina z nutą pomarańczy. Aromat to mieszanka kwiatów, przypraw, ziół aromatycznych, czerwonych owoców i odrobiny tostowania. W smaku długi i głęboki, delikatnie taniczny, z wyraźnie odświeżającym finiszem. To eleganckie Barolo i doskonały przykład swojego terroiru.

Barolo Riserva Runcot Elio Grasso to wino o wielkiej klasie i wyrafinowaniu. Ma piękny, ciemny odcień czerwieni z tendencją do rubinu i złożony bukiet czerwonych owoców (jeżyny, maliny) z nutami przypraw (pieprz, jałowiec, lukrecja, kawa). Smak bogaty, intensywny i bardzo przyjemny, z dobrą strukturą i długim pozostawaniem w ustach. To idealne companion do wędlin, pieczonego lub duszonego czerwonego mięsa, dziczyzny i serów dojrzewałych.

Alla Vista
Na wzrok: ma kolor granatowy czerwony, ciemny odcień wzbogacony fiołkowymi refleksami, kojarzy się z kamieniem szlachetnym o tej samej nazwie.

Al Naso
W zapachu wyraźna intensywność i bogactwo aromatów. Wyczuwalne owoce dojrzałe, takie jak czereśnie, morele i śliwki, towarzyszą nuty tytoniu, pieprzu i lukrecji. Można także wyczuć delikatne ziołowe i aromat alkoholu. Intensywny i złożony, z aromatami dojrzałych owoców i konfitury, uzupełnionymi nutami przypraw, ziół i ziemi.

Al Palato
Smak elegancki i mocny. Na początku wyczuwalna obecność wysokiej jakości taniny, która tworzy strukturę wina. Na początku rozpoznawalne są smaki owocowe podobne do tych w zapachu, a gdy smak utrzymuje się, pojawiają się nuty przypraw, które utrzymują się długo po degustacji.

Calice
Ballon Idealny dla wielkich czerwonych win pełnych, bogatych i intensywnych, które wymagają intensywnego napowietrzania, aby otworzyć ich głębokie i złożone aromaty oraz uwypuklić ich rozwój w kieliszku.

Apertura
Napowietrzać wino w dekantorze przez 1-2 godziny przed wypiciem, aby poprawić jego smak.

Barolo Riserva "Rüncot" 2020 z winnicy Elio Grasso to wino wysokiego poziomu, potwierdzają to opinie ekspertów. Oto najważniejsze szczegóły bazujące na dostępnych informacjach:

Oceny i krytyka: Chociaż rocznik jest stosunkowo młody, Riserva Rüncot 2020 figuruje w recenzjach krytyków międzynarodowych (np. Vinous Antonio Galloni), które uznają jego wysoką jakość. Choć konkretna ocena rocznika 2020 nie została wyraźnie podana jako „100 punktów” w tej konkretnej analizie (wspomina się trunki z 2013 lub 2016 jako takie), wino jest uważane za jeden z najlepszych Barolo Elio Grasso.

Cechy: To Barolo DOCG Riserva wyprodukowane z winogron 100% Nebbiolo z Monforte d’Alba, o zawartości alkoholu 14,5%.

Karton przechowywany w piwnicy w kontrolowanej temperaturze i wilgotności.
Wysyłka odbędzie się po otwarciu skrzyni, przygotowaniem 3 butelek w specjalnym opakowaniu z polistyrenu ochronnego przed uderzeniami i wahaniami temperatury, pusta skrzynia z boku oraz dedykowany karton wysyłkowy przez kuriera ekspresowego i będzie UBEZPIECZONA!!!

Nie wysyłam do Izraela, Korsyki i Turcji