2020 Elio Grasso, Runcot - Barolo DOCG, Riserva - 1 Magnum (1,5l)

Właśnie wszedł na rynek!!!

Winiarnia Elio Grasso
Nazwa: Rüncot
Format: 1,5 l
Rocznik: 2020
Denominacja: Barolo DOCG
Odmiana winogron: Nebbiolo
Temperatura serwowania: 18/20 °C
Region: Piemont
Zawartość alkoholu: 14,5%
Kraj: Włochy

Barolo „Riserva Rüncot” Elio Grasso pochodzi z fascynujących winnic o wieku ponad 30 lat, położonych na wysokości 300–350 metrów nad bujnym terenem. Po zbiorach wybiera się najlepiej dojrzane kiście do fermentacji w stalowych zbiornikach w idealnej temperaturze. Następnie wino dojrzewa przez 5 lat w francuskich beczkach z dębu i potem leżakuje w butelce przez rok i pół do dwóch lat przed sprzedażą. Kolor to żywa rubinowa czerwień z odcieniem pomarańczowym. Aromat to mieszanka kwiatów, przypraw, ziół aromatycznych, czerwonych owoców i odrobiny tostowego dąbrowości. W smaku długie i głębokie, z delikatnymi taninami, wykończenie świeże, trwałe. To eleganckie Barolo, doskonały przykład jego terroir.

Barolo Riserva Runcot Elio Grasso to wino o wielkiej klasie i wyrafinowaniu. Piękny kolor ciemnej czerwieni z odcieniem rubinowym i złożony bukiet owoców czerwonych, takich jak porzeczki i maliny, z nutami przypraw, takich jak pieprz, jałowiec, lakier, kawa. Smak bogaty, intensywny i bardzo przyjemny, z dobrą strukturą i długo utrzymującym się posmakiem. Idealny towarzysz dla wędlin, pieczonej lub duszonej czerwonej wołowiny, dziczyzny i dojrzewających serów.

Alla Vista
Na widoku prezentuje się w kolorze granatu z ciemnym odcieniem, urozmaiconym fiołkowymi refleksami, evocujące do kamieni szlachetnych o tej samej nazwie.

Al Naso
W zapachu wyczuwalna jest silna intensywność i różnorodność aromatów. Wybijają się nuty dojrzałych owoców, takich jak wiśnie, czereśnie i śliwki, w towarzystwie akcentów tytoniu, pieprzu i lukrecji. Wyraźne także delikatne nuty ziołowe i aromat kojarzący się z czystym alkoholem. Intensywny i złożony, z aromatami dojrzałych owoców i konfitury, wzbogacony nutami przypraw, ziołowymi i ziemistymi.

Al Palato
Smak: elegancki i mocny. Na początku wyczuwalna jest obecność wysokiej jakości tanin, nadających strukturę winu. Na początku rozpoznaje się smaki owocowe, wyczuwalne także w zapachu, a z czasem pojawiają się nuty przypraw, które utrzymują się długo po przełknięciu.

Calice
Balloon – idealny kielich do dużych, czerwonych win o bogatym, intensywnym aromacie, które potrzebują silnej oksygacji, aby uwolnić swoje głębokie i złożone zapachy oraz uwydatnić ich ewolucję w kieliszku.

Apertura
Aerować wino w decanterze przez 1–2 godziny przed wypiciem, aby poprawić jego smak.

Barolo Riserva „Rüncot” 2020 z winnicy Elio Grasso to wino wysokiej klasy, potwierdzone przez recenzje ekspertów. Oto kluczowe szczegóły na podstawie dostępnych informacji:

Oceny i krytyka: Choć to młoda rocznik, Riserva Rüncot 2020 pojawia się w recenzjach krytyków międzynarodowych (np. Vinous Antonio Galloni), które dostrzegają jego wysoką jakość. Chociaż dokładna punktacja rocznika 2020 nie jest wyraźnie podana jako „100 punktów” w tej konkretnej analizie (wspomina się o 2013 i 2016 jako o takich osiągnięciach), wino jest uznawane za jedne z top Barolo Elio Grasso.

Cechy: Barolo DOCG Riserva, produkowane z winogron 100% Nebbiolo z Monforte d’Alba, o alkoholu 14,5%.

Kasztela zakupione w piwnicy w kontrolowanej temperaturze i wilgotności.
Wysyłka będzie realizowana w specjalnym, spersonalizowanym opakowaniu zabezpieczającym przed uderzeniami i wahaniami temperatury, a karton dedykowany będzie dostarczany kurierem ekspresowym i będzie UBEZWZEŃOWANY!!!

Nie wysyłam do Izraela, Korsyki i Turcji