2020 Elio Grasso, Runcot - Barolo DOCG, Riserva - 1 Magnum (1,5l)

Cantina Elio Grasso
Nazwa Rüncot
Format 1,5 L
Rok 2020
Denominazione Barolo DOCG
Winogrona Nebbiolo
Temperatura serwowania 18/20 °C
Region Piemont
Zawartość alkoholu 14,5%
Kraj Włochy

Barolo "Riserva Runcot" Elio Grasso pochodzi z fascynujących winnic o ponad 30-letniej historii, usytuowanych na wysokości 300–350 metrów nad zielonymią gleberą. Po zbiorze wybierane są najlepsze kiście do fermentacji w stalowych pojemnikach o odpowiedniej temperaturze. Następnie wino dojrzewa przez 5 lat w francuskich beczkach z dębu i potem przez półtora do dwóch lat leży w butelce zanim zostanie sprzedane. Jego kolor to żywy rubinowy czerwony z odrobiną pomarańczy. Aromat to mieszanka kwiatów, przypraw, ziół aromatycznych, czerwonych owoców i nuty tostowanej. Podczas picia smak jest długi i głęboki, delikatnie tanniczny, z odświeżającym finiszem, który utrzymuje się. To eleganiczne Barolo i doskonały przykład regionu.
Barolo Riserva Runcot Elio Grasso to wino o wielkiej klasie i wyrafinowaniu. Ma piękny, ciemny czerwony kolor z odcieniem rubinowym i wyraża złożony aromat czerwonych owoców, takich jak jeżyny i maliny, z nutami przypraw, takich jak pieprz, jałowiec, lakrycja i kawa. Smak jest bogaty, intensywny i bardzo przyjemny, o dobrej strukturze i długo pozostający w ustach. To idealny towarzysz dla wędlin, pieczonej lub duszonej czerwonej mięsa, zwierzyny i dojrzewających serów.

Alla Vista
Na wygląd prezentuje się kolorem czerwonego granatu, ciemnym odcieniem wzbogaconym o fioletowe odcienie, przypominające omonny kamień szlachetny.

Al Naso
W zapachu wyczuwalna jest wyraźna intensywność i różnorodność aromatów. Pojawiają się nuty dojrzałych owoców, takich jak wiśnie, czarne porzeczki i śliwki, wraz z akcentami tabaki, pieprzu i lakryzji. Wyróżniają się także delikatne nuty zielone i aromat kojarzący się z czystym alkoholem. Intensywny i złożony, z aromatami dojrzewających owoców i dżemów uzupełnionymi nutami przypraw, ziół i ziemistości.

Al Palato
Smak elegancki i silny. Rozpoczyna się łagodnie, a obecność wysokiej jakości tanin nadaje struktury winu. Na początku rozpoznaje się smaki owoców wyczuwane również w nosie, a z czasem, gdy smak utrzymuje się, ujawniają się nuty przypraw, które trwają długo po skosztowaniu.

Calice
BallonIdealne do ciężkich, czerwonych win, bogatych i intensywnych, które potrzebują intensywnej oxygenacji, aby uwolnić swoje głębokie i złożone aromaty oraz wyostrzyć ich ewolucję w kieliszku.

Apertura
Należy napowietrzyć wino w dekanterze na 1–2 godziny przed wypiciem, aby polepszyć jego smak.

Barolo Riserva "Rüncot" 2020 z winiarni Elio Grasso to wino wysokiej klasy, potwierdzone przez opinie ekspertów. Oto najważniejsze szczegóły oparte na dostępnych informacjach:

Oceny i krytyka: Mimo że to rocznik stosunkowo młody, Riserva Rüncot 2020 znajduje się w recenzjach krytyków międzynarodowych (np. Vinous autorstwa Antonio Galloni), którzy doceniają jego wysoką jakość. Chociaż dokładna punktacja dla rocznika 2020 nie została wyraźnie podana jako „100 punktów” w tej konkretnej analizie (w której przywołuje się roczniki 2013 lub 2016 jako takie, które osiągnęły ten wynik), wino uważane jest za jedno z czołowych Barolo Elio Grasso.

Charakterystyka: To Barolo DOCG Riserva produkowane z winogron 100% Nebbiolo z Monforte d'Alba, o zawartości alkoholu 14,5%.

Skrzynka przechowywana w piwnicy w kontrolowanych temperaturze i wilgotności.
Wysyłka nastąpi w specjalnym opakowaniu personalizowanym, chroniącym przed wstrząsami i wahaniami temperatury, a karton dedykowany zostanie wysłany za pośrednictwem ekspresowego kuriera i będzie UBEZPIECZONA!!!

Nie wysyłam do Izraela, na Korsykę i do Turcji