Nantou Omar Single Malt - Bourbon Type - b. 2016 - 70cl - 2 buteleki

OMAR Single Malt Whisky (Bourbon Type) jest lżejszym i bardziej kwiatowym odpowiednikiem w podstawowej linii Destylarni Nantou. W przeciwieństwie do wersji Sherry, ten whisky dojrzewa prawie wyłącznie w beczkach z dębu amerykańskiego, które wcześniej przechowywały bourbon, co nadaje mu jedwabistszy i słodszy profil.
Główne cechy
ABV: Zwykle butelkowany na 46%, aby zachować bogactwo aromatu.
Skład: Chociaż koncentruje się na beczkach po bourbonie, destylarni czasem dodaje niewielką ilość whisky dojrzewającej w sherry, aby wzmocnić złożoność i strukturę w finiszu.
Profil smakowy
Nos: Bardzo kwiatowy i świeży, z dominującymi nutami białych kwiatów, wanilii, miodu oraz tropikalnych owoców takich jak mango i dojrzały ananas.
Podniebienie: Jedwabista i pełna ciało, z nutami karmelu, toffi, skórki pomarańczowej i odrobiną przypraw takich jak cynamon.
Finisz: Średni do długiego, gładki i słodki, z wyczuwalną słodem i dębem.