Berkel - Krajalnica - Model B „Indianina” - Stal

Model Berkel B Série 2 « Indianina », wyprodukowany między 1918 a 1928 rokiem w zakładzie La Porte (Indiana, USA). Najmniejsza krajalnica z korbą wyprodukowana kiedykolwiek przez Berkel, pierwotnie zaprojektowana do kuchni domowych i sklepów wędliniarskich.

Ten egzemplarz został w pełni odrestaurowany przez wyspecjalizowanych rzemieślników z La Bottega del Restauro, z oficjalnym certyfikatem Berkel i dołączoną dokumentacją autentyczności.

Wyjątkowa rzadkość: jej kompaktowy format sprawia, że jest bardzo poszukiwana wśród kolekcjonerów i mieści się na standardowym blacie roboczym, w przeciwieństwie do dużych modeli Berkel.

Funkcyjny egzemplarz i niezwykły przedmiot dekoracyjny do kuchni, restauracji lub piwnicy z winem.