Lagavulin 1976 37 years old - 70cl

Este Lagavulin de 37 anos é a expressão mais antiga da Lagavulin já engarrafada e ilustra perfeitamente por que os malts da destilaria figuram em edições prestigiosas.

Este whisky foi destilado pela primeira vez em 1976 e envelheceu em barris de carvalho americano e europeu de segunda utilização.

No nariz, emergem notas de noz-pecã e carvalho. Em seguida, revela-se uma doçura, com um toque de baunilha.

Há uma leve nota salina e iodada, com maravilhosas nuances defumadas. A turfa é úmida e terrosa.

A boca é ligeiramente seca, com uma forte presença de fumaça desde o ataque. Aromas de nozes doces e carvalho vanilado preenchem o paladar.

Sua textura é aveludada e oleosa. Os aromas marinhos emergem da fumaça e lhe conferem um sabor ácido e agradável.

Também acrescentamos algumas frutas secas, que lhe conferem um toque doce.

O final é marcado por aromas de fumaça e turfa. É terroso e termina com uma nota persistente de baunilha.

Lagavulin impressiona com este malte, cujos aromas intensos não decepcionam. Um excelente malte de Islay que não deve faltar.