Lagavulin 11 years old Sweet Peat - 70cl

Lagavulin Sweet Peat 11 Anos, 2025, 43%, 700ml

Com seu Lagavulin de 11 anos, a lendária destilaria de Islay criou um single malt maturado inteiramente em barris de ex-bourbon de primeira utilização, de carvalho americano. O Master Blender Dr. Stuart Morrison concentrou-se na combinação de doçura e fumaça, que geralmente são considerados opostos. Uma doçura elegante cintila através da densíssima fumaça de turba e se mistura com toques de caramelo salgado e maçãs cobertas de caramelo. A principal diferença em relação aos bem-sucedidos Lagavulin 16 anos e Lagavulin de 8 anos reside, em primeiro lugar, na maturação 100% em barris de bourbon do Lagavulin de 11 anos, e, em segundo lugar, nos notas mais salientes de malte do Sweet Peat e em seus encantadores subtons de doçura e carvalho. Nesse caso, os opostos realmente se atraem. O uísque de Islay é engarrafado a 43% de ABV.

Aroma: Doce e convidativo, com notas salgadas, frutas tropicais frescas, bananas verdes e pimentas rosa.
Sabor: Médio corpo, com fumaça de fogueira, especiarias de carvalho e torrada de mel. Surgen pistas de maçãs cobertas de caramelo.
Final: Longo e persistente, com fumaça de turfa, chocolate amargo e caramelo de baunilha.