William H. Ukers - All About Coffee - 1922

O livro que eu insiro no leilão é "All About Coffee" de William H. Ukers, uma obra histórica fundamental no setor do café. O texto cobre a história, a botânica, o cultivo, a preparação e os aspectos comerciais do café.
Primeira Edição: Foi publicada em 1922 pela The Tea and Coffee Trade Journal Company em Nova York.
O volume está encadernado com capa dura em lona marrom.
Considerado uma obra definitiva sobre a história do café, o livro é um recurso precioso para colecionadores e entusiastas. É um livro de difícil obtenção; as condições são discretas, com defeitos devido ao desgaste ao longo do tempo, e apenas duas páginas em branco, uma após a capa e outra no final, apresentam defeitos que relatei no conjunto fotográfico.