2016 Monte Colombo - Piemonte - 3 Magnum (1,5 L)

As Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy fazem parte da história vitivinícola piemontesa e suas raízes remontam ao final do século XVIII, quando o marquês de Abbateona doou Martinenga à família Grésy.

O casamento de Carlo di Grésy com Giulia Pellizzari, ocorrido em 1899, trouxe em dote os terrenos situados na região do Monferrato, ou seja, La Serra e Monte Colombo, e foi justamente Carlo di Grésy quem mandou construir a Villa Giulia junto ao cume de Monte Aribaldo.

Existe porém vestígio de uma primeira aquisição em 1650 de terras nos arredores de Treiso pelos Marchesi di Grésy. Sobre os Marchesi di Grésy fala-se de tenute porque, na verdade, se trata de 4 tenute distintas, embora a principal permaneça aquela no esplêndido anfiteatro vitícola de Martinenga, no coração da denominação Barbaresco. As outras são as de Monte Aribaldo, em Treiso, de La Serra, em Cassine, e de Monte Colombo, sempre adjacente a La Serra.

Foi Alberto di Grésy, em 1973, quem fundou a cantina Marchesi di Grésy para produzir vinho em próprio a partir das uvas da Tenuta Cisa Asinari, já propriedade da família e que anteriormente eram vendidas. O amor por esta terra o levou a transferir-se em planta estável para Martinenga, de modo a poder concentrar seus esforços e a sua paixão neste esplêndido canto de Barbaresco.

A extensão vitata é hoje de cerca de 45 hectares de vinhedos distribuídos nas diferentes tenute das Langhe e do Monferrato.

A sustentabilidade é hoje um ponto importante para a tenuta Marchesi di Grésy, com um olhar particular tanto para o ahorro energético quanto para a redução do impacto ambiental e, por isso, a barriccaia foi completamente soterrada, obtendo, juntamente com uma redução do consumo do solo, também condições ideais de isolamento para obter sempre as condições ótimas para o affinamento.