2024 Château Bacchus - Ventoux - 12 Garrafa (0,75 L)

12 Château de BACCHUS Rosé 2024 Grand Vin de Ventoux.

A história do domínio estende-se por séculos, entrelaçando os destinos de famílias, de arquitetos e de visionários.
Ao longo dessa rica história, o domínio testemunhou épocas decisivas, convulsões culturais e a evolução constante da viticultura.
1615 marca o início desta aventura. Naquele ano, a família de L'Ortye decide erguer um castelo suntuoso nestas terras férteis.
Com suas pedras seculares e arquitectura refinada, o castelo torna-se rapidamente uma joia, testemunha de séculos e de epopeias.

As vinhas beneficiam-se de uma exposição excecional, de uma insolação significativa e de um frescor noturno mantido pela proximidade do Mont Ventoux.
Propícias a uma maturação suave, as nossas uvas são colhidas à mão no ponto exato de maturação para preservar o equilíbrio e a riqueza dos componentes naturais dos frutos.

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