Édouard De Pomiane - Le Code de la Bonne Chère - 1948

Edição fascinante desta obra que oferece conselhos práticos e receitas saborosas para apreciar a gastronomia francesa -

De Pomiane guia habilmente os leitores através das subtilidades da cozinha francesa, explicando as técnicas básicas bem como a arte de combinar os ingredientes para criar pratos deliciosos -

Cada receita é apresentada com clareza e precisão que permitem mesmo aos iniciantes na cozinha terem sucesso -

Edouard De Pomiane, célebre fisiologista e gastrônomo francês, traz para esta obra uma expertise única ao combinar ciência e arte da culinária -

Sua paixão pela comida reflete-se em cada página, oferecendo aos leitores uma perspectiva esclarecedora sobre a cozinha francesa tradicional -

Édouard De Pomiane - Le Code de la Bonne Chère - 1948 - Albin Michel -
527 Páginas.

Bom estado da encadernação, obra em sua capa mole original, leves marcas de uso, defeitos ínfimos na capa, bordas um pouco esmaecidas, dorso liso -

Bom estado interior, páginas amareladas -

Serviço de entrega assegurado em alguns dias -