J. Kammenthaler - La Cuisine de Madelon - 1905





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La Cuisine de Madelon de J. Kammenthaler, em francês, edição Réédition de 1905, 476 páginas, formato 17,5 × 11 cm, capa rígida vermelha, estado interior bom.
Descrição fornecida pelo vendedor
Edição fascinante desta obra culinária que se inscreve na tradição dos livros de culinária popular do início do século XX -
O autor destaca uma abordagem simples e acolhedora da arte culinária, destinada a um público amplo, em particular às famílias humildes que procuram receitas acessíveis e econômicas -
O texto distingue-se pelo tom familiar e caloroso, incarnado pela figura de « Madelon », personagem fictício que encarna a dona de casa sensata e generosa, guiando o leitor através das práticas culinárias quotidianas -
A obra ilustra a vontade de democratizar a cozinha ao propor pratos tradicionais, preparações rústicas e conselhos práticos, ao mesmo tempo refletindo os hábitos alimentares da sociedade francesa da Belle Époque -
J. Kammenthaler - La Cuisine de Madelon - 1905 - Librairie des Publications Populaires -
476 Pages.
Estado correcto da encadernação, obra em todo o couro vermelho original ilustrado, riscos visíveis, orelhas e cantos gastos, dorso liso incluindo uma peça de título ilustrada e titulada, bela gravura na placa frontal -
Bom estado interior, páginas amareladas -
Serviço de entrega assegurado em alguns dias –
Edição fascinante desta obra culinária que se inscreve na tradição dos livros de culinária popular do início do século XX -
O autor destaca uma abordagem simples e acolhedora da arte culinária, destinada a um público amplo, em particular às famílias humildes que procuram receitas acessíveis e econômicas -
O texto distingue-se pelo tom familiar e caloroso, incarnado pela figura de « Madelon », personagem fictício que encarna a dona de casa sensata e generosa, guiando o leitor através das práticas culinárias quotidianas -
A obra ilustra a vontade de democratizar a cozinha ao propor pratos tradicionais, preparações rústicas e conselhos práticos, ao mesmo tempo refletindo os hábitos alimentares da sociedade francesa da Belle Époque -
J. Kammenthaler - La Cuisine de Madelon - 1905 - Librairie des Publications Populaires -
476 Pages.
Estado correcto da encadernação, obra em todo o couro vermelho original ilustrado, riscos visíveis, orelhas e cantos gastos, dorso liso incluindo uma peça de título ilustrada e titulada, bela gravura na placa frontal -
Bom estado interior, páginas amareladas -
Serviço de entrega assegurado em alguns dias –

