Bouillon-Lagrange - L'Art de composer les liqueurs de table - 1808

BOUILLON-LAGRANGE (M.) A Arte de compor facilmente, e a baixo custo, os licores de mesa, as águas perfumadas e outros objetos de economia doméstica.
Paris, Dentu, 1808; petit in-8, couro basano, lombar liso ornamentado (encadernação da época).

2 ff., 445 pp. 3 planches in-fine.

Segunda edição deste livro de Bouillon-Lagrange (1764-1840), refonte da Chymie du Goût et de l’Odorat de Poncelet, publicada em 1765. Inúmeras receitas de licores em todas as suas formas: café, anisette, chocolate, flor de laranjeira, genevre, citronnelle, vinhos de pêssego, damasco e groselhas, etc.

Bitting, 51. – Chwartz, I, 156 (edição original). – Vicaire, 108 (terceira edição de 1825).

Rousseurs discretas, lombar levemente craquelada, uma esquina furada.