2006 Boroli, Cerequio - Barolo DOCG - 2 Garrafas (0,75 L)

- Etiqueta especial
- Parker Points: 94/100 (2010)
- Nível de enchimento: pescoço
- Condição da etiqueta: Excelente
- Condição da cápsula: Excelente
- Tamanho/capacidade da garrafa: 750 ml
- Engarrafado : No Château
- Pronto para beber ou envelhecer
- Armazenamento em adega a 12°C

O vinho em síntese
Em 2006, aqueles que esperaram pacientemente pelo tempo perfeito da colheita foram recompensados com uvas em condição impecável e de qualidade extraordinária, tornando este Barolo Cerequio uma safra 'Excepcional'.

Apenas 4.500 garrafas são produzidas anualmente deste cru, tornando-o um vinho raro. O nariz é balsâmico e picante, com elegância e complexidade; o paladar é cheio, longo e estruturado, com taninos finos e sedosos.

Barolo Cerequio 2006 é como uma sinfonia composta pelas vinhas das Langhe, uma melodia de elegância e refinamento. Este vinho é uma degustação inesquecível, uma jornada pelos sabores e cheiros da Itália.

Denominação
Barolo Docg Cerequio
Ciclo vegetativo
Devido às variações climáticas irregulares, o ciclo vegetativo das plantas passou por fases de crescimento acelerado alternando com períodos de aparente estabilidade.

Quanto ao Nebbiolo, aqueles que mostraram paciência ao esperar pela colheita ideal em 2006 foram recompensados com uvas em condição impecável e de qualidade extraordinária para um Barolo Cerequio de 2006 'Excepcional'.

Tendência climática
Em janeiro houve um padrão climático particularmente frio, com temperaturas atingindo picos de -10°C. Entre os dias 26 e 28 do mês, snow caiu generosamente sobre a paisagem (50 cm de neve), seguido de chuvas intensas. Como resultado, o inverno de 2006 foi prolongado e marcado por frio intenso.
Só em abril o tempo finalmente assumiu um caráter de primavera. Maio foi um mês bastante variável, enquanto junho começou com temperaturas frias e depois tornou-se muito quente. A seca e o calor escaldante persistiram durante julho, mas em agosto as temperaturas caíram devido à chegada de correntes frias do Atlântico Norte, retornando ao normal perto do fim do mês.
A primeira chuva de outono foi registrada em meados de setembro, seguida de novas chuvas, que felizmente não causaram danos às uvas do Barolo Cerequio 2006, pois o solo absorveu a água.