Yoichi Non Peated - Discovery Series - Nikka - b. 2021 - 70cl
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Yoichi Non Peated - Discovery Series, engarrafado pela Nikka em 2021, é um whisky japonês de malte único de 70 cl da destilaria Yoichi, com 47% ABV e na embalagem original.
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Descrição fornecida pelo vendedor
The Yoichi Non-Peated (Bottled in 2021) é um uísque japonês de malte único em edição limitada lançado pela Nikka Whisky como o capítulo inaugural de sua aclamada série "Nikka Discovery". Esta linha foi projetada para apresentar as celebrações do 90º aniversário da marca (que ocorreram em 2024), destacando as várias experiências e abordagens inovadoras realizadas nos bastidores de suas destilarias.
O Conceito
A destilaria Yoichi, localizada em Hokkaido, é mundialmente famosa por produzir uísques fortes, encorpados, turfados e defumados, devido à sua destilação tradicional direta alimentada a carvão. Esta edição de 2021 subverte completamente essa identidade ao ser produzida exclusivamente a partir de maltes não turfados, oferecendo uma visão suave e frutada da destilaria. (Nota: Como parte da mesma coleção, sua destilaria irmã Miyagikyo — conhecida por um perfil leve e floral — fez exatamente o oposto, lançando uma expressão turfada).
Especificações Técnicas
Tipo: Uísque japonês de malte único
Teor alcoólico (ABV): 47% (ligeiramente mais alto que o padrão da edição de 45%)
Filtração: Não filtrado a frio com cor natural
Maturação: Envelhecido em uma combinação de barris de carvalho americano (refill, tostado e reencapados), barris de xerez e barris de carvalho americano virgem
Design: Apresenta uma garrafa de vidro transparente (em vez do usual vidro escuro da linha regular) para simbolizar a "revelação" e a transparência deste experimento.
Notas de Degustação
Nariz: Altamente elaborado, com notas proeminentes de cevada maltada, mel de acácia, frutas frescas (maçã verde, pêra, banana) e um toque sutil de ervas e especiarias.
Paladar: Textura rica e oleosa. Inicia com cítricos vibrantes, evolui para baunilha tostada, amêndoas, nozes, e um equilíbrio sutil entre notas doces e salgadas (em referência à localização costeira da destilaria).
Final: Médio a longo, frutado e cremoso, com especiarias persistentes e uma leve secura vinda do carvalho.
Como lançamento limitado com um número restrito de garrafas em todo o mundo, tornou-se um item de colecionador muito cobiçado para os entusiastas de uísque japonês.
The Yoichi Non-Peated (Bottled in 2021) é um uísque japonês de malte único em edição limitada lançado pela Nikka Whisky como o capítulo inaugural de sua aclamada série "Nikka Discovery". Esta linha foi projetada para apresentar as celebrações do 90º aniversário da marca (que ocorreram em 2024), destacando as várias experiências e abordagens inovadoras realizadas nos bastidores de suas destilarias.
O Conceito
A destilaria Yoichi, localizada em Hokkaido, é mundialmente famosa por produzir uísques fortes, encorpados, turfados e defumados, devido à sua destilação tradicional direta alimentada a carvão. Esta edição de 2021 subverte completamente essa identidade ao ser produzida exclusivamente a partir de maltes não turfados, oferecendo uma visão suave e frutada da destilaria. (Nota: Como parte da mesma coleção, sua destilaria irmã Miyagikyo — conhecida por um perfil leve e floral — fez exatamente o oposto, lançando uma expressão turfada).
Especificações Técnicas
Tipo: Uísque japonês de malte único
Teor alcoólico (ABV): 47% (ligeiramente mais alto que o padrão da edição de 45%)
Filtração: Não filtrado a frio com cor natural
Maturação: Envelhecido em uma combinação de barris de carvalho americano (refill, tostado e reencapados), barris de xerez e barris de carvalho americano virgem
Design: Apresenta uma garrafa de vidro transparente (em vez do usual vidro escuro da linha regular) para simbolizar a "revelação" e a transparência deste experimento.
Notas de Degustação
Nariz: Altamente elaborado, com notas proeminentes de cevada maltada, mel de acácia, frutas frescas (maçã verde, pêra, banana) e um toque sutil de ervas e especiarias.
Paladar: Textura rica e oleosa. Inicia com cítricos vibrantes, evolui para baunilha tostada, amêndoas, nozes, e um equilíbrio sutil entre notas doces e salgadas (em referência à localização costeira da destilaria).
Final: Médio a longo, frutado e cremoso, com especiarias persistentes e uma leve secura vinda do carvalho.
Como lançamento limitado com um número restrito de garrafas em todo o mundo, tornou-se um item de colecionador muito cobiçado para os entusiastas de uísque japonês.
Dados
Lote misto
Não
Destilaria/marca
Yoichi
Nome/edição
Non Peated - Discovery Series
Engarrafador
Nikka
País de produção
Japão
Volume no rótulo
70cl
% de álcool
47%
Ano de engarrafamento
2021
Embalagem original
Sim
Vendido por
