2020 & 2021 Bartolo Mascarello - Barolo DOCG - 2 Garrafas (0,75 L)

Duas garrafas de Bartolo Mascarello Barolo — 2020 e 2021 — de uma das vinícolas mais icônicas e reverenciadas de toda a região de Barolo, o símbolo indiscutível da adega tradicional piemontesa. Maria Teresa Mascarello — filha do lendário Bartolo — continua a filosofia intransigente de seu pai: um único Barolo, nunca vinhos de single-vineyard, vinificados a partir de cinco crus valorizados — Cannubi, San Lorenzo, Rué, Rocche di La Morra e Torriglione — uma filosofia de completude e harmonia em vez de potência. 48 dias de maceração por cap submerged, envelhecimento em grandes tonéis de carvalho Slavônio, engarrafado sem filtração. Como escreveu certa vez Antonio Galloni: “Nenhum produtor faz Barolo que seja mais classicamente Barolo do que Bartolo Mascarello.” O 2020 é descrito como “extremamente floral — violeta contida, tília, tonais de cânfora e balsâmicos com groselhas vermelhas frescas. Ótimo sabor de alcaçuz, acidez levantada e fresca, taninos firmes e aveludados. Brilhante, cheio de detalhes, mais elegante do que potente.” Classificação 95/100 na agregação. O 2021 — classificado 98+/100 pela Wine Advocate (Monica Larner) — “brilha com maior clareza e foco. Belamente elevado e vertical, revelando complexidade crescente. Clássico, nítido e linear, com taninos presentes e uma boca muito longa que continua com frescor e energia. Cereja maturada, morango, rosa, azeitona, zimbro, ferro e tabaco. Melhor entre 2029–2058.” Ambas as garrafas em perfeitas condições — rótulos e cápsulas intactos, nível de enchimento superior. Guardadas em adega profissional com controle de temperatura.