Galantino - Azeite virgem extra - 4 - 500ml

Lote composto por 4 latas de 500 ml de azeite extravirgem produzido pela FRANTOIO GALANTINO, PUGLIA - ITÁLIA

1 lata de 500 ml de azeite extravirgem "FRUTTATO LEGGERO"
O azeite de sabor delicado, recomendado para temperar saladas, peixe, frutos do mar, pratos delicados e, em geral, para quem não gosta de sabores marcantes.

1 lata de 500 ml de azeite extravirgem "FRUTTATO MEDIO"
Este azeite, produzido com o método de prensagem com moagens em pedra, tem um sabor muito equilibrado que o torna um azeite excepcional para condimentos a frio. Ideal para pratos de sabor equilibrado, saladas, sopas, risotos, molhos. Ótimo também para cozinhar e para fritar.

1 lata de 500 ml de azeite extravirgem "FRUTTATO INTENSO"
Este azeite extravirgem é produzido pelo método de prensagem com moagens em pedra, obtido a frio a partir de azeitonas selecionadas da típica variedade italiana pugliese Coratina. Caracteriza-se por um sabor intenso, com agradáveis sensações amargas e picantes.

1 lata de 500 ml de azeite extravirgem "AFFIORATO"
É obtido seguindo o antigo método de afloramento, que consiste em colher manualmente uma porcentagem muito pequena de azeite (cerca de 2-3%) que se forma espontaneamente na pasta de azeitonas antes da prensagem. O Azeite Affiorato, por não estar submetido a nenhuma força de extração, apresenta-se encorpado na aparência, em perfeita harmonização entre aroma e sabor.