2025 Castello della Sala, Bramito - Úmbria - 6 Garrafas (0,75 L)

Bramìto da Sala é vinho intenso e articolado, inteiramente produzido com uvas de chardonnay cujo caráter varietal é enriquecido pela fermentação alcoólica em barrica. Um breve período de maturação em madeira confere ao vinho uma cor palha profunda e boa redondeza. O Umbria Chardonnay IGT “Bramìto da Sala” do Castello da Sala, nascido em 1994, é capaz de expressar-se no seu melhor mesmo muitos anos após a vindima, na melhor tradição assinada pela Antinori. Com cor amarela palha leve e nuances esverdeadas, ao olfato apresenta um buquê rico, no qual predomina a fruta madura, especialmente maçã e abacaxi. No paladar, as leves notas minerais entrelaçam-se com a salinidade e a especiaria típicas dos vinhos do Castello della Sala. O resultado é um vinho fino, elegante, dotado de uma ótima pegada mineral que favorece a sua persistência e complexidade.

Castello della Sala

Bramito 2024

Bramìto da Sala é um vinho intenso e articulado, inteiramente produzido com uvas Chardonnay, cujo caráter varietal é enriquecido pela fermentação alcoólica em barrica. Um curto período de envelhecimento em madeira confere ao vinho uma cor dourada palha profunda e boa redondeza. O Umbria Chardonnay IGT "Bramìto da Sala" do Castello della Sala, nascido em 1994, consegue expressar-se no seu melhor mesmo muitos anos após a colheita, na melhor tradição assinada pela Antinori, com um buquê rico no qual predomina a fruta madura, especialmente maçã e abacaxi. Na boca, as leves notas minerais entrelaçam-se com esse sabor e especiarias típicos dos vinhos do Castello della Sala. O resultado é um vinho fino, elegante, com uma excelente pegada mineral que favorece a sua persistência e complexidade.