Eugène Briffault / Bertall - Paris a table - 1846

Excelente edição ilustrada desta obra que é ao mesmo tempo gastronômica, literária, satírica e documental, e que propõe um amplo retrato de Paris através de sua maneira de comer, de beber, de receber e de viver à mesa -

O autor transforma a gastronomia em verdadeiro observatório da sociedade parisiense e descreve as refeições, os restaurantes, os cafés, os traiteurs, os mercados, as lojas de alimentos e os lugares de prazer como tantos espaços onde se encontram as diferentes classes sociais, as profissões e os caracteres da capital -

Paris aparece assim como uma cidade cuja vida cotidiana está profundamente organizada em torno da comida, desde as refeições familiares e burguesas até aos grandes banquetes, aos jantares mundanos e às práticas dos estabelecimentos à moda -

Eugène Briffault / Bertall - Paris a table - 1846 - J. Hetzel -
[6], iv, 184, [2]pp

Muito bom estado da encadernação, obra em seu meio-basano original, capas marmoreadas, encadernação sob proteção de celofane, leves fricções de uso, alguns defeitos menores na lombada, bordas salpicadas, dorso liso ornamentado com filetes dourados, título dourado, etiqueta com título e data manuscritos no dorso -

Bom estado interior, papel um pouco amarelado, bela vinheta na página de título, obra enriquecida com belas gravuras em preto no e fora do texto, inclusive em frontispício por Bertall, páginas de guarda marmoreadas em bom estado, excelente exemplar -

Serviço de entrega assegurado em poucos dias –