Prosper Montagné - Larousse Gastronomique - 1938

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A primeira edição ilustrada de Larousse Gastronomique, de Prosper Montagné, foi publicada em 1938 e tem 1 087 páginas.

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Descrição fornecida pelo vendedor

MONTAGNE (Prosper). Larousse Gastronomique. Prefácio de A. Escoffier e de Ph. Gilbert.
Paris, Larousse, 1938 ; in-4, cartonnage d'éditeur décoré.

1087 pp. 16 planches hors-texte en couleurs et 1850 gravures dans le texte.

Edição original deste indispensável da literatura gastronômica do século XX. Rica iconografia.

Dorso gasto. Além disso, exemplar muito bom, encadernado com firmeza.

Traduzido Mostrar original

Dados

Número de livros

Tema

Culinária, comida e bebida

Título do livro

Larousse Gastronomique

Autor/ Ilustrador

Prosper Montagné

Estado

Bom

Artigo mais antigo do ano de publicação

1938

Edição

1ª edição, Edição ilustrada

Idioma

Francês

Idioma original

Sim

Encadernação

Capa Dura

Número de páginas

1087

Vendido por

Aéropages

FrançaVerificado

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