1981 Rivesaltes - Roussillon - 2 Sticle (0.75L)

An vintage de 45 de ani - Rar Vintage Rivesaltes 1981 – Din Colecția Vintage

Prezentat în cutia sa elegantă din lemn

Descoperiți o adevărată comoară din crama Alavail din Banyuls-dels-Aspres:

AOP Rivesaltes 1981, un vin dulce natural care a traversat aproape opt decenii cu o grație remarcabilă.
Născut sub soarele generos al Aspresului și realizat din soiuri de struguri emblematice — grenache alb, grenache gri și macabeu — acest vin vechi dezvăluie o nuanță chihlimburie adâncă, frumos lustruită de timp.

Îmbătrânit în butoaie de stejar și modelat printr-o maturare oxidativă îndelungată, exprimă o paletă aromatică extrem de complexă, printre care:

portocale confiate
miere delicat caramelizată
fructe uscate,
note lemnoase subtile și ceară de albine

La gust, textura sa generoasă, catifelată se desfășoară într-un final surprinzător de lung, echilibrat de o dulceață rafinată și o prospețime surprinzător de persistentă pentru vârsta sa.
Fiecare înghițitură spune povestea unui vin legendar, marcat de un an de neuitat.

Prezentat în cutia sa de prezentare din lemn, acest lot de 2 sticle Rivesaltes 1981 sunt mai mult decât o sticlă — este un obiect de colecție, o mărturie vie a măiestriei ancestrale din spatele marilor vinuri dulci naturale ale Roussillonului.

Perfect pentru a evidenția aperitivele gourmet, asocierea cu brânzeturi maturate, foie gras, sau încheierea unei cine rafinate cu o notă dulce nobilă și rafinată.

Rivesaltes 1981 – Eleganța atemporală a unui vin de excepție

De savurat, de împărtășit sau de păstrat.
De asemenea, perfect ca cadou de naștere