Cattani - Oțet balsamic - 6 - Sticlă 500ml

Set de 6 sticle de 500 ml de Oțet Balsamic de Modena IGP, produse de Casa del Balsamico, Modena, Emilia Romagna - Italia.

Casa del Balsamico, Acetaia Cattani, se află în Modena într-o clădire istorică, pe Via Emilia Est, în inima vechilor domnii estense. Această zonă este recunoscută de istorici ca fiind cea mai potrivită pentru producția Oțet Balsamic de Modena, datorită condițiilor geologice, climatice și culturale.

6 sticle de 500 ml de Oțet Balsamic de Modena IGP cu învechire de 2 ani sunt rodul competenței și experienței lui Giuseppe Cattani, moștenitorul secretelor vechii familii și al trecerii timpului. Împletirea armonioasă a aromelor delicate și a mirosurilor tipice se dezvăluie palatului olfativ, evidențiind rafinamentul unei maturări lente în butoaie de lemn prețios.

Este un produs cu 6% aciditate, materia primă provenind din strugurele Trebbiano di Spagna, foarte potrivit pentru un echilibru înalt între dulceață și aciditate. Acest minunat oțet devine astfel companionul ideal în bucătărie pentru utilizarea zilnică a bunului balsamic, versatil și incredibil de potrivit pentru a condimenta mâncărurile tale, de la salate la legumele gătite.