Giusti Giuseppe - Oțet balsamic - 5 - 250ml

ACETO BALSAMICO DI MODENA GIUSEPPE GIUSTI DAL 1605, CEL MAI APROAPE ACETAIA DIN ITALIA."

Din secolul al XVII-lea familia Giusti îngrijește Oțetul Balsamic, transmitând o rețetă care se traduce în armonii complexe de gust și în produse de excelență apreciate în întreaga lume.
Un tezaur prețios din lemn conține cinci sticle de 250 ml de Oțet Balsamic de Modena IGP, extrem de prețios.

1 STICLĂ "O MEDALIE DE ARGINT" 250 ML.
Caracterizat printr-un parfum bogat și o aciditate balsamică bună și rotundă, „Medalia de Argint” reprezintă un produs intens aromat, capabil să pună în valoare cu tăria sa gustul preparatelor la care este adăugat. De utilizat atât crud, cât și în gătit.
Ingrediente: Must de struguri fiert, oțet de vin maturat.
Îmbătrânire: În butoaie de stejar francez din 1900, cu adaos de oțet balsamic deja maturat extras din baterii de butoaie secolare.

1 STICLĂ "DOUĂ MEDALII DE AUR - CLASICUL" 250 ML.
Produs istoric al Acetaiei Giusti, „Clasicul” este un oțet balsamic de mare versatilitate, atât pentru utilizarea în gătit, cât și direct crud. De densitate bună și echilibru optim între dulce și acru, se caracterizează prin arome de fruita coaptă și note de lemn de许可ie și piper negru.
Ingrediente: Must de struguri fiert, oțet de vin maturat.
Îmbătrânire: În barrique, cu adaos de oțet balsamic deja maturat extras din baterii de butoaie secolare.

1 STICLĂ "TREI MEDALII DE AUR - RICCARDO GIUSTI" DAC 250 ML.
Dedicat străbunicului care a inventat rețeta la începutul secolului XX, se naște din musturi de struguri maturi și uscați. Arome de confituri de prune și fructe roșii se împletesc cu note de miere și vanilie în acest oțet balsamic de mare densitate și dulceață, perfect pentru a condimenta crud cele mai diverse tipuri de preparate, de la dulce la sărat.
Ingrediente: Must fiert de struguri târzii uscați pe grătare; oțet de vin maturat.
Îmbătrânire: În barrique, cu adaos de oțet balsamic deja maturat extras din baterii de butoaie secolare.

1 STICLĂ "PATRU MEDALII DE AUR - CENTENARUL A PATRA" DAC 250 ML.
Născută pentru a celebra cei 400 de ani ai familiei Giusti, „Centenarul al patrulea” este un oțet balsamic extrem de plin, bogat în arome și parfumuri de fructe coapte însoțite de note de tutun, cafea prăjită și urme lemnoase rezultate din îmbătrânirea îndelungată.
Ingrediente: Must de struguri fiert, oțet de vin maturat.
Îmbătrânire: În baterii de butoaie vechi ce datează din anii 1800-1900. Se recoltează o cantitate limitată o singură dată pe an.

1 STICLĂ "CINCI MEDALII DE AUR - BANDĂ ROSIE" DAC 250 ML.
Mândria artei acetare Giusti, „Banda Roșie” reprezenta cadoul personal al unchiului Giuseppe pentru actualii membri ai familiei. De corp și consistență porționată, se distinge printr-o complexitate inconfundabilă și bogăție aromatică. Se remarcă printre altele notele de prune, cireșe negre și o dulceață condimentată infuzată de lemnul extrem de vechi în care a stat, persistență după degustare.
Ingrediente: Must de struguri fiert, oțet de vin maturat.
Îmbătrânire: În baterii de butoaie vechi ce datează din anii 1700-1800. Se recoltează o cantitate limitată o singură dată pe an."