Galantino - Ulei de măsline extra virgin - 4 - 500 ml

Lot format din 4 doze de 500 ml de ulei de măsline extravirgin produse de FRANTOIO GALANTINO, PUGLIA - ITALIA

1 doză de 500 ml de ulei de măsline extravirgin "FRUTTATO LEGGERO"
Ulei cu gust delicat, recomandat pentru asezonarea salatelor, pește, fructe de mare, feluri delicate și, în general, pentru cei care nu preferă arome puternice.

1 doză de 500 ml de ulei de măsline extravirgin "FRUTTATO MEDIO"
Acest ulei, produs prin metoda de zdrobire cu mori din piatră, are un gust foarte echilibrat, ceea ce îl face un ulei excepțional pentru condimentele crude. Ideal pentru feluri cu gust echilibrat, salate, supe, risotto, sosuri. Minunat și pentru gătit și pentru prăjire.

1 doză de 500 ml de ulei de măsline extravirgin "FRUTTATO INTENSO"
Acest ulei de măsline extravirgin este produs prin metoda de zdrobire cu mori din piatră, obținut la rece din măsline selectate din soiul tipic Puglia, Coratina. Se caracterizează printr-un gust intens, cu plăcute şi amare și picante.

1 doză de 500 ml de ulei de măsline extravirgin "AFFIORATO"
Este obținut urmând vechiul metod de aflorare, care constă în a culege manual o very mică pondere de ulei (aprox. 2-3%) care se formează spontan pe pasta de măsline înainte de presare. Uleiul Affiorato, nefiind supus niciunei forțe de extracție, se prezintă gros la aspect, într-o armonie perfectă între parfum și gust.